日々色々

日々の出来事、感じた事

紅葉狩り 秋の山菜通信 番外編

2013-10-31 21:10:36 | Weblog
今日は10月の最終日
穏やかな日和だったので、自転車で紅葉狩りに
と言っても、羊ヶ丘通を自転車で流してきただけですが
羊ヶ丘通は密かに紅葉狩りの穴場として
一部の人に知られています
TVでも紹介されたことがあるんだよ
殆どの人は車で通過する時に色付いているのを見るだけですが、
徒歩や自転車だとけっこう満喫できます
いい感じで色付いていましたが、赤がちょいと不足気味か??
自転車で出かけたついでに、昨日見つけたキノコを見てきました。
SNSでなんと言うキノコか教えてもらいました
ムラサキシメジというキノコで、
ネットで調べてみたら食用となってました
毎年、その場所には多数発生しているのですが、
美味しそうに見えるのと、色が鮮やかなので毒キノコとばかり思ってました
みゃおにゃんの所は野生のキノコに関して、
ラクヨウ以外は食べないので、今後もスルーですね、多分。
身近に食用になるキノコが出ているのは、
何だか嬉しくなります

秋の山菜通信 #14 ちょっと行って来ました

2013-10-30 15:06:24 | Weblog
天気予報じゃ今日は雨の降る時間帯があるみたいだったけれど、
夕方前になったけれど今のところ雨は降ってきてません
午前中、ちょこちょこと用事を済ませて、
一息ついてからコクワ採りに出かけました
落ち葉がかなり増えて、見通しが良くなってます。
葉っぱが少なくなったとは言え、何だか色付きがいい感じで、
丁度見ごろな感じかな?紅葉は
消える寸前の蝋燭は一際明るく輝く的な感じですかね。
肝心のコクワですが、完熟の物を採る事が出来ました。
一番美味しい時季です、コクワの
甘い香りが鼻孔をくすぐります~。
ついでに山葡萄も少しばかり採ってきました。
いよいよ秋の収穫も終盤です。


秋の山菜通信 #13

2013-10-29 17:36:22 | Weblog
日が暮れるのがすっかり早くなりましたね
季節は晩秋と言う感じでしょうか。
いい天気が長続きしないのも秋の特色ですが、
最近は台風が随分と日本にやって来て、
大きな被害が出たりで困りますね。
幸いにして、北海道は大きな災害に至っていないので
ホッとすると言えばホッとしたりしますが、
一方で大変な事態に陥っている方々がいる事を
忘れちゃいけません

割と穏やかな一日になりそうだったので、
山葡萄狩りに出かけてきました
先日行った所と同じ場所に行って来ました。
ほぼ完熟と言う按配になっていて、
ツルを掴んで揺すってやるとバタバタと落ちてきます。
レジ袋に入れるだけで、重みで果汁が滲みだして来ます
もう少し採る事が出来そうでしたが、
今日はそこそこの所で切り上げてきました。
それでも、完熟の山葡萄がリュックに一つ分です
帰宅後、房をバラしてみるとボウルに二つといった感じに。
画像では三つですが、まとめると二つですわ。

昨日は札幌の北の空に虹がかかってました
山葡萄狩りもいよいよ最終コーナーを回った感じです。
あと半月位かな?上質な物を採る事が出来るのは


備忘録 晩秋??

2013-10-22 20:28:56 | Weblog
晩秋に入って来ると太陽が顔を出している日が
とても貴重に思えてくる
昨日と今日はそんな日和でありました
そんな今日、車を整備に出して買い物に行った帰り道、
山葡萄を採ってきました
ツルを握って揺するとけっこう落ちてきます
これから雪が降るまではこの戦法で採るのであります
レジ袋に一つ採る事が出来ました
どんどん熟して来ているので、シーズンの初めに比べ
同じ量の山葡萄を搾ると倍位ジュースを作る事が出来ます
味の方も熟して来ているので濃厚で甘味が増してます
帰宅後、少し休んでからコクワを採りに出かけました。
こちらは完熟で、レジ袋に入れただけで甘いフルーティーな香りが
多分、今が一番美味しい時季です、コクワ
雪の降り方にもよりますが、来月の中旬辺りまで楽しめるかな??

秋の山菜通信 #12 備忘録

2013-10-18 16:33:55 | Weblog
今日はいい天気だったねぇ~
風も無くて穏やかで、とても過ごし易い一日でありました
11月だったら小春日和ですね
そんな訳で、近場に山葡萄狩りに行ってきました
札幌は霜がまだ降りていませんが(山間部とかでは既に降りたようです)
此処の所冷え込みがきつくなって来たので、
甘味が増してます、山葡萄。
口に含んでも、キツイ酸味がかなり円やかになっています
目星をつけていた場所でゴソゴソと採ってリュック一つが一杯に
もう少し甘味が増した物も採りたいので、
ざっと見てリュック一杯分位?は残しておきました。
月末から来月上旬辺りが楽しみです

スポーツフェスタ in 白旗山 備忘録

2013-10-16 14:31:42 | Weblog
十月も後半、いよいよ冬が迫って来ました
今日は台風が北海道に影響を及ぼし始めてます
台風の影響かどうかはわかりませんが、
道内では初雪が降った所も
ボチボチ冬支度を始めたばかりなのに、
冬の足音がハッキリと聞こえた気がしましたよ・・・・・・。

連休最終日の月曜日は白旗山に行ってきました
年に一度のイベントであります。
一年で一番白旗山に人が集まる日なのでありました
みゃおにゃんはキノコ狩りに単独で行って来ましたが、
奥の駐車場はキノコ狩りの人の車が停まっているだけで、
静かなもんですよ、グラウンドの横の駐車場と比べると
いつもの場所で探して来ましたが、
今年のキノコ狩りも、ラクヨウに関しては終了かな?????
また気温が高めの日が続けばもう少し採れるのかな?????
少しだけでしたが形の良い物も採れて良かったです
今シーズン最後かな・・・・・・・・
ラクヨウが沢山採れるポイントを知っている人は別にして、
五年位前に比べると随分と採れなくなってしまいました
白旗山も・・・・・・・
それでも、秋の味わいを楽しませてくれる白旗山は
ありがたい存在であり、魅力的な身近な山です
そう言えば木の葉が落ちて来て見通しが良くなって来て
山葡萄が色々な所で豊かな実りを見せてくれています
今年はあまり彩が良くない様な気もしますが、
どうなんですかね、紅葉の按配は。

近郊の山も気が付けば夏の残像も完全に消え、
秋の彩ですね(無彩色な感じ??)


秋の山菜通信 #11 白旗山にて

2013-10-12 16:08:39 | Weblog
今朝はキレイな虹が出てましたね
それも二重に出てました
外側のはうっすらとした物で、撮影してみましたが
写り込まなかったです、残念ながら
その虹は少し時間が経ったら消えてしまいましたが、
再び虹が違う場所に現れました
何だかラッキーです。三本の虹を見る事が出来たんですから
これはレインボウを聴いた方が良さそう~
コージーがいた時代を聴くのが良さそうだね~

虹を見て少し気分が昂揚したので、
紅葉が進んでいる白旗山にキノコ狩りに出かけました
今年はキノコの当たり年と言われているらしいのですが、
みゃおにゃんの周る場所には、そんな雰囲気は何処にもありません
駐車場には15台位の車がいましたが、賑わいは感じられません。
沢山採れている人もいると思いますが、
みゃおにゃんはサッパリです
それでも、どうにか味噌汁の具にするのに充分な量が採れました
今日のは割りと良質な物で、量より質と言う感じ。
そう言えばスーパーや直売所で見かけたラクヨウは、
何故か1パック500円位。重さで値段が決まっているような気がします。
大体5~7本位入ってました。
高いのね、ラクヨウたんって

備忘録 穏やかな秋の陽射し

2013-10-09 22:11:25 | Weblog
十月もドンドン時間が進んでいきます。
一気に冬になってしまうのではないかと
少しばかりビビッてます
今週も直売所に買い物に行ってきました。
収穫の秋と言うのにふさわしい、
美味しい野菜や果物を買ってきました。
新鮮な物は美味しいねぇ~。
お気に入りは梨ととうきびです
美味しい作物を手に入れ頂く時、
TPPが締結されたら北海道の農業はどうなってしまうんだろうと
不安になってしまいます
北海道産の美味しい作物が手に入らなくなってしまうのではないかと。
失ってしまってから後悔しても仕方が無いですから・・・・・・・。

穏やかな日差しの秋の一日でした

秋の山菜通信 #10 白旗山です

2013-10-06 16:58:52 | Weblog
毎度、毎度の白旗山であります
今年の秋は賑わいを感じないです、何だか
不作なのかな??
今日はいつもと違う所に行ってから
いつもの場所を周ると言うパターンにしました。
結果としては今シ-ズン一番の量を採る事が出来ました
どうやら二回目のピークと言う感じです。
みゃおにゃんが周っている場所は、
どうも不作の様なので、今日の量でも大漁と言った所でしょう
落葉松も年々歳をとる訳ですから、仕方が無いです。
以前すれ違った人に、
昔はラクヨウがわんさか出たもんだと言う話を伺いました
更には、白旗山でも昔はマツタケが採れたそうです

雪ムシがちらほらと飛んでいました。
そろそろキノコ狩りのシーズンも終わりに近いのかも
山葡萄はけっこうなってました。
こっちは豊作なんでしょうね、きっと

秋の山菜通信 #9 備忘録

2013-10-04 17:31:29 | Weblog
ここ数日間は秋らしい爽やかな空が広がってます
秋は雨が降ると寂しい気持ちになっちゃうから、
太陽が顔を出していると、ちょっと得した気分だね
今週も郊外の直売所に秋の味覚を買いに行って来ました
美味しいトウモロコシや梨、ジャガイモなどを購入しました
新鮮な野菜や果実は美味しいねぇ~

今日も割とイイ天気に恵まれたので、山葡萄とコクワを採りに
今日も良質のコクワと山葡萄を採りました。
山葡萄はリュックに一つ、コクワの方は沢山採る事が可能ですが、
必要な分だけ採ってきました。
小さめのレジ袋に一つと言った所
いい具合に熟してきてます。
コクワは甘いフルーティーな香り、山葡萄は甘味が乗ってきましたよ