

いつ植えたのかは定かではありません。少なくとも、私が社会人になってからだと思います。とにかく、実家には写真左のようなタラの木が、数本植えてあります。
そして、この時期に帰省すると、写真右のようなタラの芽(たらの芽)がたくさん出てきています。タラの芽と言えば、山菜の王様。天ぷらにすれば最高の一品。。。
とげがあって、採るときは痛いですが、痛い思いをするだけの価値はありますよね。それに、競争が激しい自然の山菜採りではなく、自分の庭に普通に生えてるのがすごい

この日はタラの芽の天ぷらに舌鼓を打ちました。。。
