１１月・・・
カレンダーも残すところあと２枚になってしまいました。
う～ん、もうすぐお正月じゃん！？
と、なんとなく焦ってしまうのは、
どっぷりおばさんになったしるしなのでしょうねー(￣ー￣； ヒヤリ
先週は寒いし、天気はスッキリしないし、週末は台風騒ぎで、
実家で焼肉パーティーをもくろんでいたのですが、
あえなく中止。
とりあえず母と一緒にお買物をして、ケーキを食べて、バイバイ
今週の天気予報は晴れマークが並んでいるけれど、どうかな～？
さて、今日のお菓子はココナッツミルクを使って２品
熟したバナナとココナッツのパウンドケーキ。
ココナッツミルクに脂肪分が多いので、バターを使わずにサラダ油で。
そのせいか割と軽めの仕上がり。
こちらは失敗作
レーズンをココナッツミルクでやわらかく戻して、はちみつとシナモン入り。
ふくらみが悪くて、しっとり感が無い(-。－；)
ナイフを入れたら、表面が割れちゃったわよー
カレンダーも残すところあと２枚になってしまいました。
う～ん、もうすぐお正月じゃん！？
と、なんとなく焦ってしまうのは、どっぷりおばさんになったしるしなのでしょうねー(￣ー￣； ヒヤリ
先週は寒いし、天気はスッキリしないし、週末は台風騒ぎで、
実家で焼肉パーティーをもくろんでいたのですが、
あえなく中止。
とりあえず母と一緒にお買物をして、ケーキを食べて、バイバイ
今週の天気予報は晴れマークが並んでいるけれど、どうかな～？
さて、今日のお菓子はココナッツミルクを使って２品
熟したバナナとココナッツのパウンドケーキ。
ココナッツミルクに脂肪分が多いので、バターを使わずにサラダ油で。
そのせいか割と軽めの仕上がり。
こちらは失敗作
レーズンをココナッツミルクでやわらかく戻して、はちみつとシナモン入り。
ふくらみが悪くて、しっとり感が無い(-。－；)
ナイフを入れたら、表面が割れちゃったわよー
カレンダーが後一枚。
焦るよねぇ～。
ついこの間年賀状仕上げたと思ったら、もう書かなくちゃならない^^
パウンドケーキ、とってもおいしそう。
手作りとは縁遠くなってしまった我が家ですが、
出来立ての香りが部屋に広がる瞬間
幸せ、感じますね。
若い頃はカレンダーが残り１枚になろうが、
お正月が来ようが、
全然気にしていなかったのにね～
まあ今でも、年末だろうが、お正月だろうが、
何をするわけでもないのだけれど・・
１年が過ぎてしまうという焦りかしらー
これって絶対歳とった証拠よね
焼き上がったお菓子が美味しいか、不味いかは置いておいて、
キッチンに漂う甘い香りは、本当に幸せを感じます
年を重ねる毎に、月日が経つのが早い。。と感じますね。
甘く良い香りが画面を通して伝わってきそうです(^-^)
手作りしようか。。と思ってもつい、自分で作るのが面倒になり
買ってきちゃおう～になるわたしです(^^ゞ
なんなんだろうね、この焦りは。。
ほ～んと月日のたつのって早い！！
カレンダーの残り枚数見て、愕然としちゃったよ(苦笑）
美味しそう～～♪
食欲の秋、とは良く言ったもので甘いものが格別に美味しく感じるわ
この土日は穏やかな良い天気になったね。そちらもかしら。
どこかにお出かけしてるかな
本当に月日が過ぎるのが早くて、早くて、、、、
ありゃ～！と焦っているうちに、また過ぎていってしまうという感じ
ちょっと落ち着いて、毎日を丁寧に過ごしていきたいなーと思っているのですが、
これがなかなか難しい
(￣m￣* )ムフッ♪
お菓子を焼いていると、味はともかく良い香りがキッチン中に漂います。
私はスロウリイさんと逆で、買いに行くのが面倒で家にあるもので適当に作っちゃおう～になるのですが・・・
なかなか美味しいものはできません
ホントにお久しぶり～
元気にしていた？
ブログの更新も無かったから、ちょっと心配していたのですが、
きっとkotoちゃんもボチボチと無理しないで過ごしているかなーと
（私がそうだから勝手にkotoちゃんを仲間にしちゃっています
そうして過ごしていても、あっという間に月日が過ぎていくからね～
何故だか焦っちゃうの
食欲だけは春夏秋冬あるのよー
季節ごとに美味しいものがあるし、
季節に関係なくても美味しいし、、、
幸せなことなのだけれどね・・・
ちょっと（いっぱい！？）身体が重くなるから
週末は良い気候だったね
お出かけしてきちゃいました