厨房館照明・・

さてさて今日から無限堂全店営業開始です。今年もよろしくお願い致します。

さてわたくしはやはり東京無限堂で仕事始めです。その東京無限堂の厨房館は倉庫を店舗にしているので照明は天井からの水銀灯だけ。でもやっぱり暗いんです。それでところどころ照明を増やしたんですがまだ気になるので実は昨日、僕一人で照明を取り換えていたんです。だって営業中に電気工事なんてできないですからね。水銀灯をＬＥＤに交換。でもこれが不評。「不気味！」て言われて結局水銀灯を増やすことに・・。水銀灯は偉大です・・。