マッティーナの厨房で、弦子のために、パン教室を開いてもらう。焼き上がったパンを全部買う約束。これは、ちょっとシトカのパイオニア酒場で鐘を鳴らす感覚に近い。気分がいい。 バゲット、チーズフランス、くるみパン、クリームパン、フランスパンピザ、動物チョコパンなど。バゲットが焼き上がった時の香りと音。パン屋さんは、松山のアームレスラーでもあった!超かっこいい!