よく行く近所の食材やさん「百旬館」は、業務用の大きなサイズの調味料や珍しい食材がたくさんあり、私にとっては、見ていてとっても楽しい場所です。
今日見つけたのは・・・
↑これ???
なんだかわかりますか~。
見るからに南国チックな容貌はしてますね。
実は、これ・・・ドラゴンフルーツの蕾なんです。
ドラゴンフルーツ自体最近目にするようになった珍しいフルーツなのでその蕾なんて知らないですよねぇ~。
「天ぷらに・・・」
と言うポップに私の好奇心がヒットしてしまいました。
まぁ この暑いさなか天ぷらっていうのもちょっとくどいか・・・とも思いましたが・・・
切ってみると・・・
こ~んな感じです。
真ん中が雌しべと雄しべでそこだけ除いて天ぷらにしました。
食感は、ねばねばしてます。
噛めば噛むほどねばねばします。オクラより強力です。
たくさん食べたいものではありませんが、話のタネにはなりそうです。
料亭では、高級食材としてやはり天ぷらにして出されているそうですよ。
ちなみに実家からもらってきていたゴーヤも天ぷらに・・・
こっちの方が私好みでした。
今日見つけたのは・・・
↑これ???
なんだかわかりますか~。
見るからに南国チックな容貌はしてますね。
実は、これ・・・ドラゴンフルーツの蕾なんです。
ドラゴンフルーツ自体最近目にするようになった珍しいフルーツなのでその蕾なんて知らないですよねぇ~。
「天ぷらに・・・」
と言うポップに私の好奇心がヒットしてしまいました。
まぁ この暑いさなか天ぷらっていうのもちょっとくどいか・・・とも思いましたが・・・
切ってみると・・・
こ~んな感じです。
真ん中が雌しべと雄しべでそこだけ除いて天ぷらにしました。
食感は、ねばねばしてます。
噛めば噛むほどねばねばします。オクラより強力です。
たくさん食べたいものではありませんが、話のタネにはなりそうです。
料亭では、高級食材としてやはり天ぷらにして出されているそうですよ。
ちなみに実家からもらってきていたゴーヤも天ぷらに・・・
こっちの方が私好みでした。
いやぁ、珍しいですね。
ワンダーランド!
買うものって結構決まってるのに
眺めている時間の方が長いかも・・・
珍しいものには、絶対手を出さない人もいますが、
私は・・・絶対試してみるタイプ。
好奇心旺盛な人には、たまらない処ですね。