6月22日(月)
この日のランチは、東山区のうさぎもみじでバインミーを買っていただいた。
東福寺駅から本町通を北へ上がった西側にあるゲストハウスの1階、最近できたバインミーのお店。
バインミーは、フランスパンをつかったベトナムのサンドイッチで、ホーチミンでは必ずいただくわたしのお気に入り。京都でもいただくことができて、仁王門にあるCHIERiYAで何度か購入したことがあるのだが、つい先日沖縄に移転されたことを知り残念に思っていたところ、このお店を見つけたので早速訪問。
いただいたのはバインミーポーク500円(税込)。けっこう大きなバゲットにいろんなトッピング。しっかりボリュームあって食べ応えあり、辛さのあるソースがイケる。CHIERiYAのとはちょっとタイプが違うのだが、これはこれで美味しい!もちろんまたいただくよ!!