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まんまる日常記

のんびりや~まるこの日々
楽しいことだけ想い出に・・・

こごみの胡麻味噌マヨ和え

2014年04月27日 | 食べ物

『こごみ』クックパッドで検索

天ぷらの次は和え物が食べたかったので

胡麻味噌マヨ和えにしてみました。

胡麻をすって、味噌、醤油、マヨネーズ

こごみと鰹節を入れて軽く和えて

美味しく出来ました

いろんな味付けや食べ方があるのですね


完熟アップルマンゴー

2014年04月24日 | 食べ物

新人研修も終わり、少し落ち着いてきました

娘っちと休日が一緒になったので、ショッピングへ

その前に、くら寿司でエネルギー補給です

目に止まったのが

完熟アップルマンゴー

高級果物と思ってましたが・・・

230円(税抜き)でした!

国産ではないのでしょう~

だけど、めっちゃジューシー

 

回転寿司屋さんなのに

丼物、ラーメン、うどん、コーヒー、スイーツ

いろいろな種類が増えてますね~


こごみとフキ味噌

2014年04月21日 | 食べ物

新潟から旬のものが届きました

ご夫婦で仲睦まじく山菜採りへ

昨年、送って頂いて初めて知りました。

こごみという可愛い名前の山菜です

天ぷらにすると、幾らでも食べちゃいます

姫ちゃん特製フキ味噌は、焼いた竹輪に塗って

レシピも教えて頂いて、美味しかったです

遠い街から届いたものが我が家の食卓に


町家カフェ太郎茶屋鎌倉のランチ

2014年04月05日 | 食べ物

今月に入って、シフト体制が崩れて勤務日が多い私

職場と家との往復だけで、お花見も行けずじまい

ストレス発散とお出掛け計画を立てるため、友達にメール

仕事なのに、お昼休みに外でランチしてくれました

私がオムライスで、友達がロコモコ

デミグラスソースの上に半熟卵のオムライス

見た目以上にボリュームがありました

この後は、ケーキプレートが・・・別腹、別腹

ドリンクは選べたので、抹茶にしました

わらび餅、シフォンケーキ、アイス、フルーツ

食べて、喋って、あっという間に1時間

先行きの不安も解消され、楽しみも増えました。

お昼休憩に来てくれて有難かったです


三泊四日して帰っていきました。

2014年04月01日 | 食べ物

妹家族が東京へ行くので、ワンコは我が家でお留守番

寂しいのか寂しくないのか、何処でも後を付いてきます

椅子に座ると、膝をトントンしてきて座らせてとアピール

床に座ると、必ず膝に乗ってきて丸くなってます。

夜は、布団の横で丸くなって、朝方には顔の横で

起床時間なのか、6時半にペロペロ起こされました~

トイプードルは甘えん坊さんなのでしょうね

お迎えが来た時は、大喜び~

我が家で、5回目のお留守番でした

 

その度に、ディズニーの缶が増えてます