ロット デゥアン

タイのオツマミとして昨夜　Namelessのメンバーより紹介受けたのが写真です。

名前をロット　デゥアン（急行列車、特急列車）と呼びます。

ヒントは蓋の上の絵です。

正解は竹の中にいる蛾の幼虫を揚げたものです。

タイの北部　チェンライの特産物とのこと。

見た感じ　カッパえびせんみたいですが。。

味は塩味で一寸クリーミー。

バンコク産もあるが揚げ過ぎでパサパサのものが多いとか。

珍味かな。言われずに食べたら判りませんが。。