チョキチョキおじさん、中日新聞に、載る

今朝の新聞に、載ったチョキチョキおじさんの、記事！先週、電話がかかり、取材させてほしいとのこと！なんでも、その記者が、変わった家に、興味を、持って、何の、お店か、知りたかったらしい。見たところ、パークレーンは、美容室然と、していないからだろう。取材の時間は、2時間！カットも、して行かれたので、随分長かった、その後、校正に来られるものと、思っていたが、その機会なく、今朝の新聞にのったのである。友人曰く、真面目すぎて面白くない文章やな。お前の良さが、全然でとらんがいや。俺なら、もっと、パッとした文章が、書けるけどなぁ。たしかに、イマイチだが、店の宣伝を、するための、広告取材じゃないしな。［いいじ、はくさん〕というコーナーが、空いたから、無料でしてくれたんやし、仕方ないぞいや。まぁ、名前が、出ただけでも、面白いわいね。うんうん、そやそや！殆どの家が、北国新聞やし、見てる人が、少ないやろけど。

美味しいリンゴ！

今年は、当たりだ！毎年、注文して、送ってもらっている、長野県、松川のリンゴ！昨年は、入院騒ぎで、食べられなかったが、今日、注文しておいたリンゴが、届いた。一昨年は、不作で、味が、イマイチだったが、今年は、おいた美味しい。切ってみると、蜜たっぷり！シャキシャキで、みずみずしい。美味しい！ある国では、リンゴは、医者要らずと、いわれている。リンゴの、豊作の年は、医者がはやらないんだとか？身体に、良いリンゴを食べて、元気に、過ごそう。

栗ご飯！

今日のお昼は暖房が不要なほど、暖かかった、18度もあったそうな。でも、生暖かい風が、やけに、気持ち悪く、多分、風がおさまると、雨になるだろうなと、思っていたら、案の定、ひどい雨になった。こんな日は、買い物に、出かけたくないな。そうだ、貰った、浅田屋の、栗ご飯の素があるから、あれを、炊いて食べよう。ご飯2合に、混ぜるだけだから、簡単だ。やってみよう。米を、2合洗い、水気を切っておく、そこに、添付のお出汁と、栗を、入れて、炊く。うん、美味しい。お出汁の味が良いので、ふっくら炊け。ご飯が、美味い、ちょっと、遅めの、秋の味！栗ご飯、ごちそうさまでした。

デミグラスソースかけオムライス

オムライスに、ビーフシチューの、残りの、デミグラスソースを、かけて、ちょっと、オシャレにしてみた。かなり、美味しい！卵の中のケチャップライスの味が、美味しい。何いれた？
ご飯を、ケチャップで炒めてから、ハーブガーリックソルトを、入れたよ。うん、それだ。チョキチョキおじさんは、スパイスの使い方が、上手だ。チョキ嫁は、ずっと、以前から、クレイジーソルトなるものを、使っていたが、家の、近辺のスーパーでは、見つからず、イオンで、たまたま見つけた、ガーリックソルト、ハーブガーリックソルト、スパイスソルト、カレーパウダーなとを、使っている。カレーにも、これらを、少し入れるだけで、市販の、ルーも、オリジナルカレーに、変身する。便利なものだ。チョキチョキおじさんは、最近、ステーキにも、バターで焼き、このスパイスを、ふりかけ、ワインを、かけて焼くと、本格的な味になる。短期間に、色々な料理を、覚えてくれたので、すごく助かっている。今は、オリジナルの味を出せる段階までに、なったので、進歩が、早い。ただ、ちょき嫁が、カウンターの前に、座らないと、始められないのが、残念だ。さっさと、自分一人で、作ってくれて、目の前に、出されたら最高なんだけど！え、そんなん、望みすぎだって！確かに！作ってもらえるだけでも、有難いです。感謝です。

✨ウヮ～、眩しい～！

ドカン、ガラガラ、ピシャーン！という激しい雷とともに、降り続く雨！月曜から、続く悪天候に、嫌気が、さしていたここ数日。今朝は、少しマシかな？ところどころに、淡いブルーが、見える空。う、眩しい！ドーマーの窓から、久しぶりの、太陽が、こんにちわだ。と、ともに、太陽の、光が、ほんわか、温かい。ふと、子供の頃に、見た、原始家族の漫画の、1コマを、思い出した。雨や雪の降る天候の悪い日は、洞窟の中にいて、お天気がよくなると、洞窟から、出て、太陽の、光をサンサンと、浴びて、活動する。原始時代の、人間の本来の姿だ。その時代は、今のように、IT機器などなく、スマホに、ハマる人も、おらず、自然と、生きる生活をしていたんだろうな。便利に、なりすぎた現代！太陽の有り難みさえも、忘れ、家に、閉じこもり、スマホとの生活。これでは、ちょっと寂しすぎじゃないかい？ふと、そんな事を感じ、太陽の眩しさ、温かさを、味わっています。

☆ズワイガニちらし弁当！

芝寿司のズワイガニちらし弁当！600円也！先日、あずま園さんの、ブログに、UPされていた、こめこキッチンの、加能がにのかにめし。美味しそう～。食べたいな。蟹の、ミソと、ほぐし身が、一緒に炊きこまれているみたい。この蟹、香箱かなぁ？どこの店や、それ？ということで、調べてみた。古府町にあるんだって。でも、11時頃までに行かないと、売り切れちゃうってさ！
そうか！今からじゃ、無理だな。って、わけで、芝寿司になったのだ。
蟹ちらしの他に、お弁当になっているので、煮物も、少し入っている。が、じゃ～ん！あ、でっかい豆の煮たの。何だ、これ。食べれん。それも、白いんげん豆、オタフク豆、もうひとつは、わからんが、豆！なんでこんなん入れるんやろ？いつも、チョキチョキおじさんが、漬物が入っているとブチ切れし、文句言ってる事と、同じく言ってしまった。そうなんです。ちょき嫁は、豆類が、大嫌いなんです。ところが、豆、上手いがいや。と、パクパク食べている、チョキチョキおじさん。ふん！まぁ、蟹が、美味しいから、いいや。てなわけで、今日のお昼ご飯は、ズワイガニちらし弁当でした。
それにしても、やっぱり加能がにの、かにめし！気になるなぁ～^o^

昔ながらの味

鶴来町民なら、ほぼ誰でも、知っている、かきやのたこ焼きと、大判焼き
！久しぶりに、食べたら、美味しい。子供の頃から食べている、懐かしい
シンプルな、味だ。あまり、でかいタコは入っておらず、中身を、探すほどだが、ソースの、香ばしい香りと、青のりが、風味をまして美味しい。変わらない味だ！

ピーマン大好き！

ちょき嫁の、実家の父が、酒の、あてに、ピーマンを、生のまま、赤味噌を、つけて、食べていたのを、思い出し、食べてみたい！と無性に思い、してみた。バリバリ美味しい。簡単に、緑黄色野菜が、とれる。いいがいね～、食べろって言わんし。。苦いやろ？と、変な顔で、見ているチョキチョキおじさん！そうだろうな。こんな食べ方を、する人は、おらんやろな。ピーマンって、苦手な野菜の、1番に、あげられるほどだもんな。そう言えば、息子も、大嫌いで、見ると、顔をしかめるもんな。ちょき嫁は、炒めたり、薄切りにして、サラダに入れたりするより、生のまま、赤味噌！ちょき嫁は、これが、1番、美味しいと思う。

紅く色づいて

気温が下がりますよ。の、天気予報に、さぞかし、寒いのかなぁと、警戒したが、昨晩の、21度もあった、あの暖かさは、何だ？金沢市内は、かなり、強風が、吹いたらしいが、我が家のあたりは、ぜ～んぜん！同じ県内でも、こんなに違うのか～？ 午後から冷えて、今週は、初の冬将軍が、続くと、言うが、当たらないでほしいな～。でも、11月も、半ばになれば、ミゾレの、降る日があっても、当然だな。
秋、冬を、越さないと、楽しい春はやってこないもんね。新年の祝い事に、用いられる南天！南天の実が、紅く色づいて、綺麗です。

あれから、1年！

愛犬モーリスが、逝ってしまってから、今日で、1年！我が子のように、可愛がって、楽しく暮らして、12年7ヶ月！
チョキチョキおじさんが、心臓手術のため、入院！ちょき嫁も、入院中で、2人とも入院中のことだった。ちょっと、風邪を引いたと、獣医さんに、診断されたと、聞いて、わずか5日間で、逝ってしまった。2人が入院してからは、モーリスは、友人の、Ｏさん夫婦に、お願いして、面倒を、みてもらい、可愛がられ、最期まで、お世話になった。誠に、申し訳なく、有り難い気持ちで、いっぱいだ。もともと、糖尿病で2.3年しか、生きられませんよ。と、獣医から、言われていたものの、モーリスの、死は、私たち夫婦にとって、なんとも、心寂しく、癒える事のない日々で、現実として、受け入れる
ことが、できなかつた。最近、やっと、一緒に写った、笑顔の写真を、FBの、ホームページに、UPして、形を、変え、いつも、一緒にいられるような気がする。^_^友人のＯ夫妻には、モリちゃんに、お花！といって先日、いただき、Ｏさんパパ、ママからだよ。と、供えた。2人も、最善を尽くし、いっぱいの愛を与えてくれたんだ。´m(_ _)m よく人から、言われるが、モーリスは、あんた達2人の、身代わりになり、退院してからも、負担を、かけないように！と、旅立ったんだよ。と！
確かにそうかもしれない。でも、モリちゃんと、父たんと、母たんの心は、ずっと、一緒だよ。大好きだよ。モリちゃん！と、花いっぱいに、囲まれた遺影に、念仏のように、唱える、ちょき嫁！そうさ、好きなだけ祈ってやれば、いいよ。いつか心の晴れる日がくるから。。