天むす

名古屋名物、天むすは、旨い！ 前日の夕食は、海老の天ぷらと、マイタケの天ぷらだった！ 海老天を残しておいて、明日の昼、天むすにしようさ～。わかったよ。名古屋人って、海老が、好っきだな。名古屋といえば、海老フリャー、きしめん、味噌煮込み、だがね。ハハハ～(笑) でも、おにぎりの具に、海老の天ぷらを入れるとは、考えたもんや。栄養もあるし、海苔と海老が、マッチしとる。私は、海老を、ご飯で、包むように、海老の尻尾だけ、出して、おにぎりにする。海苔を巻いてから、和風だしつゆを、少し海老に垂らすんや。すると、おにぎりも、崩れんし、味加減も、ちょうどいいよ。それにしても、お父さん、おにぎりが好きやね。お義父さんも、おにぎりが好きやったよね。親に似たんやろ。(笑)海老天で、天むすにしてみませんか？旨いですよ～。

ぼやぼやしてたら・・

新年が明けて、もう１週間や～！ 七草粥の日も、なんもせんと、済んでしもた。鏡開きは、いつやったっけ？ １月１１日じゃなかったかな？ ようし、じゃ、お父さんの大好きな、甘～いぜんざいでも、作るよ、鏡開きの餅を入れて・・！11日やね、忘れんとこ・・。 ところで、ぜんざいの由来って、知っとるけ？ 発祥の地は、出雲なんだって・・・全国の神社では、神無月になる、10月。神様が集まる、出雲だけは、神在月になる。出雲大社の、神在祭で、振る舞われた「神在餅(じんざいもち)」が、出雲弁で訛って、「ぜんざい」になったんだって。ふぅん。そうかぁ～。なんや、神在って、有難い話やなぁ。美味しい、ぜんざい、楽しみや～。

こいしのラーメン

鶴来で、長年、営業している、ラーメンのこいし屋！こいしのラーメン、食べたくないけ～？ うん、久し振りに行ってこよか。夕方、５時頃だから、空いているやろ・・・！と、出かけた。 年末に、こいしのラーメンを食べたかったけど、店の外まで、行列が並んどったんで、やめたんや。この店、土日になると、金沢、小松など、遠方から、食べに来る人で、店内は、いっぱい！外にも、長い行列ができるのだ。店を新築されてから、何年か経つが、以前は、ボックス２つ、カウンター５席くらいの小さな店だった。北鉄電車の線路の横にあり、時間になると、ガタンゴタンと、電車の通る音を聞きながら、ラーメンを食べたものだ。昭和の時代のような、風情があった。鶴来から、加賀一宮までの区間が、廃線になった今は、とても、懐かしい。ラーメン・・・470円！ チャーシュー２枚、メンマ、赤巻き、ホウレンソウ、海苔が、中華そば風のスープ、細めの麺の上に、盛りだくさんにのっている。ラーメンも、人それぞれ、好みがあるが、家の近くに、行列ので
きるほど、旨いラーメン屋さんがあるのは、嬉しい。鶴来の、こいしやのラーメン、食べてみませんか～？

小寒

昨日は、小寒！ 寒の入りだ。気温は、上がらず、午後になっても、気温が、どんどん下がり、２台の大型ヒーターをガンガン焚いても、室温が、20度にしかならず、寒～い！まだまだ、大寒まで、気温が低く、雪の降る日が、続くだろう。今冬は、全国的に、大雪で、昨夏の猛暑の、反動なのか？ 予報は、ずっと雪である。石川県で、こんなに雪の日が続く冬は、珍しい。新春と言えども、春は、まだ遠いな。

時計・・

１月４日の夜の事である。いつもの時計を見た嫁！あれ～、お父さん、さっき夜の８時半だったのに、まだ、９時半や～！ 今日は、時間が過ぎるのが、遅いね～！と、言いながら、 パソコンを開いた。ゲ～ッ、もう11時半やがいね。時計の電池が、なくなって、進みかたが、遅いんや。そうやな、さっき、時計を見たら、まだ９時だったんに、なんや～、もうそんな時間か～！時間が過ぎるのが、遅いと、得した気分やったんに～！ 若い頃と比べて、時の過ぎるのが、異常に速いよな。昨年も、お正月を迎えたら、すぐ桜の季節が来て、暑～い夏が過ぎて、秋も短く、冬になり、年末、そして新年・・。１年は、あっという間だ。若い頃の４倍速くらいで、進まんけ～？ そうや、段々、速くなるな。今年は、できるだけ、時間を大切に、気持ちだけでも、ゆったり、過ごしたいな。他にも、時計があるから、この時計、２時間遅れで、動いてるけど、暫く、このままにしておいてやろう。(笑) この時間の、進みかたの、ペースで、慌てず、焦らず、
やっていこう。

寒中お見舞い申し上げます

大雪の影響で、東北地方及び山陰地方に、甚大な被害が出ている。東北地方は、比較的、雪に、慣れていると思うが、山陰地方は、今回のような、大雪の経験はなかっただろう。列車も、ストップで、車内に、缶詰だった乗客！大晦日から、年越しを、そんな状態で、過ごすなんて、さぞかし、大変な思いをされただろう。漁船も、380隻、大雪のため、沈没したという。まだ、現在も、停電が、続いているという。この寒さの中、停電、断水は、生活基盤が、崩れて、非常に困るだろう。お察し致し、お見舞い申し上げます。さて、昨日の、石川県は、思いがけず青空で、陽射しの当たる場所は暖かく、昼頃は、気温も、少し上がった。大雪災害にあわれている方々には、申し訳ないが、やはり、太陽の暖かさは、神様のプレゼントだと思えて、嬉しかった！とはいえ、 寒さ本番も、これからです。年末年始で、食べ過ぎ、飲み過ぎで、体調が崩しやすい時です。体調管理をしっかりして、寒さに負けないように、頑張りましょう！

白山ひめ神社

鶴来町にある、白山ひめ神社へ、初詣に向かう参拝客、帰る参拝客で、家の横の、Ｒ157は、上下とも、１日中、渋滞だった。最近、パワースポットという言葉を、よく耳にする。「あんたが、住んでる、鶴来の白山ひめ神社が、霊験あらたかなんだってね。凄いパワーがあるって、名古屋のほうで、テレビでやっていたよ」と、嫁の実家の母から電話があった。 そう言えば、金劔宮も、宝くじが当たったり、金運に恵まれると言われているそう・・。地元に、住んでいる我々よりも、遠方に住んでいる人々の方が、情報を得ているようだ。「お父さん、どちらの神社にも、一日参りを、欠かさず、続けているけど、宝くじも当たらんじ～、ぜんぜ～ん、ご利益ないね～」 と、嫁！ 自分は、「そういう風に、考えとらんわい、お陰さまで・・と、感謝の気持ちで、行っとるんや」と、言うと、へぇ～！ご立派な心がけだこと・・・私だったら、目に見える、ご利益がないと、お父さんみたいにできないよ。フッフッフ～。 欲やなぁ～(笑)

初日の出

北陸地方・・鶴来は、雪だった元日。終日、雲に覆われた日でした。先程から、太陽が、顔を出してきました。おぉ～、今年の、初日の出や！ おでこの魂の気が入る所に、太陽の光を、受けてこんか～？ う～ん！太陽の光が、あったかい。良い気をもらえたわ。１年、健康にすごせますように！と、念じたよ。うん、やっぱり、太陽の光が、眩しいっていいね、＼(^o^)／

☆謹賀新年

新年、明けましておめでとうございます。皆様にとって、佳き年となりますよう、お祈り致します。寒いお正月となりました。風邪などひかれませんように・・・。