筍天ぷら

２５日に頂いた筍。


煮物を作ったときに 一緒に
下味をつけておいた分を
昨日、天ぷらにしました。
Ｓ助が「うまっ！」と初めて？の
筍天ぷらを 食べてくれました。


残りの天ぷら粉に青海苔を
入れて ちくわの磯辺揚げに。


海老天ぷらの代わりに 冷凍の
エビフライを揚げました。
アメリカンレリッシュとマヨ
ネーズでタルタルソース。
エビフライ、大好きです。