里芋・長芋のポット芽出し

今日はハプニング続き…

それはまた後日ご報告しますが

(｡-_-｡)

↑↑↑

まさに、今こんな顔をしています💦

ﾊｧ(-_-;)

本日は

里芋赤芽(セレベス)と土垂

長芋の芽出し作業をしました

芽出し作業と言っても

ただポットに植えるだけ(笑)

畑の土と腐葉土を混ぜた培土を

各種イモに合わせたポットに半分ほど入れ

種イモを入れる

あとは培土を盛るだけです

右側の3ポットは

去年育てた里芋(赤芽)の残り

土垂はまだ掘り起こしていませんが

大丈夫そうなら種イモにします

里芋は

この後たっぷり水やりしておきました

続いて長芋です

山芋(トロロ芋)も栽培しますが

今年は購入苗からなのでもみ殻を被せ

現在芽出し中です

長芋は首の細い部分以外は

芽が出にくいので

80〜100gに手で分割します

切り口を2.3日乾かしてから植え付けます

※山芋などの種イモは

刃物を使わず🔪、少し木べら等で切り目を入れ手で割ります

里芋と同じく培土を半分弱入れ

種イモを置き覆土します

山芋は根が浅い為

地中深くでは肥料をあまり必要としません(・Д・)

覆土した後、表面にぼかし肥料を軽くふり

発芽を待ちます♪

※植え付け又は芽出し植えの時

水やりはしません

里芋は植え付けのタイミングが合えば

逆さ植えにします

もし、植え付けよりも里芋の方が

成長が早ければ斜め植えにしようと

思います(*´∀｀*)

長芋は芽が出るといいなー♪

出ない時も良くあるので期待半分で待ちます

生姜の芽出し

先日近くのホームセンターで

生姜の種を買いました(*´ω`*)

コロナなので

事前にネット決算し配達してもらいました

自分の目で確認して

購入したかったけど仕方なく…

少し不安でしたが立派なものが届きました

今年も大しょうがを育てます

上の生姜と下の生姜は産地が違います

★  上の写真はタイ産の近江生姜

★下の写真は高知県産の近江(お多福)生姜

タイ産の方がちょっとお安く

どんな感じなのか気になっていたので

今回選んでみました♪

見た目にあまり違いは無いかな〜(・Д・)

どちらにしろ立派な種✨

500㌘づつなので計1㌔です★

しょうがは芽出しに必要なのは

時間と温度ですよね(*´∀｀*)

今まで色んな方法で芽出しをしていますが

楽ちん❤️に叶うものはナイので

最近は専ら発泡スチロールと籾殻を使って芽出しをしています♪

発泡スチロールの底に

2・3㌢くらい籾殻を入れて種生姜を並べる

種まき培土・培養土・畑の土

何でも良いんですが

今回は種まき培土を使いました

軽く湿らせたものを

種生姜がやや隠れるくらい被せます

その上から蓋が閉まるギリギリまで

籾殻を被せ

ひしゃく1杯弱の水を上から全体に優しく

かけます♪

あとは25℃〜30℃程の温度で1ヶ月

ゆっくりと芽が出てきます

私の場合

にわとり小屋🐓に置きます

にわとりの寒さ対策で小屋がビニールで囲ってある為

天気が良ければ日中はポカポカ♪

昼は蓋を開けて穴あきビニールを被せます

夜は蓋をして温度対策

寒さ以外は

そんなに気をつけたりはしないかな？

最終的に芽が出てなくとも

種が大丈夫そうなら植えちゃうし(笑)💦

気長に待ちます(￣Д￣)ﾉ

山芋の掘り上げ☆

あー忙しい(｡-_-｡)

体調崩して予定が全てズレてしまって

焦るあたし…😑

種まき・雑草処理・片付け・畝立て

ぎゃぁ。。。

悲鳴をあげながら急ピッチで

作業しております(　ﾟдﾟ)

雨が多いし☔️草の成長がすごいです💦

キャベツ・レタス・

スナップ＆絹さやえんどうetc

収穫しても雑草処理に手を取られ

ブログに あっぷできず∑(ﾟДﾟ)

ズボラゆえ…

そんなこんなで色々に追われ

収穫せずそのまま地中保存していた

山芋を全部掘り上げました♪

山芋はいつも袋栽培♡

↓

こーんな感じで育ててます

(過去アップした収穫前の状態)

(右から)3袋分だけ未収穫でした♪

芽出しも兼ねて放ったらかし^_^

ちゃんと芽が伸びてました♪

伸び過ぎだけど(。-∀-)

イチョウ芋とトロロ芋です

2種を分けて苗にするもの食すものとに

仕分けます☆

山芋は基本的には手で折ります

包丁でカット🔪は厳禁❗️らしい。

でも中には折りにくいものもあるので

それらは竹べらや包丁の背で跡をつけて

頑張って折る(笑)(。-∀-)

こんな感じになりました♪

あとは切り口を日陰で2.3日乾かします

(・ω・)ノ

前に収穫し

種芋用に保存してあるものも合わせて

準備が出来次第植え付けます☆

頑張らねば(｡-_-｡)

あーとりあえず4本程

畝立てが終わりました💦

日暮れなので見ずらい…

今回この4本は耕運機を使わず

全て私の手と鍬で耕しました(　ﾟдﾟ)

[欲しかった新しい鍬を買った〜♪]と

浮かれまして

地獄を見た(笑)(。-∀-)

放ったらかし栽培 里芋の収穫

今年も

放ったらかし栽培に

終わってしまった

里芋"土垂"

最初の方は

せっせと世話をするのに

暑くなると

途端にズボラ発揮！

(　ﾟдﾟ)

いつもは全部

マルチ栽培なのですが

今年は

１つはマルチ栽培

もう１つはマルチなしで

やってみようと

思い立ち実行しました。

ー育成中の結論はー

草！草！草！

嫌ぁーっ

ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

土寄せ

暑くなるまでは頑張れるけど

そのあと性格的に

放置(ToT)

来年からは

収穫量に関わらず

マルチ栽培Onlyで

！決定！

写真撮り忘れたけど

右側がマルチ栽培

左側がマルチなし

各7株

あーぁ

少なっ(T ^ T)

土寄せサボったしなぁー

マルチなしなのに

放ったらかしだもんなぁー

仕方なし〜

続いてマルチ栽培の方は…

ん？

放ったらかしだったし…

(　ﾟдﾟ)

ん？

きっと気のせい

んん？

期待してもいいのかな？

予想より悪くないかな

(・Д・)

乾腐病っぽい症状が

あったら

嫌だなーと思いつつ

収穫を開始したのに

それでもやっぱり

予想よりも多い収穫量に

心が浮つく(笑)

まるで化石を

発掘するように

おそるおそるやっていた

収穫作業

2株の収穫量を見て

大きなスコップを取り出して

ガツガツガツ

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

全部掘り上げました♪

同じ株数で

これだけの違い

(写真では分かりづらいね💦)

全部でこれだけ

収穫出来ました

大きさも全然違うし

やっぱりマルチ栽培で

省力栽培が

いいみたい♪

親イモと子芋を

分けて

土付きのまま保存します♪

問題が無ければ

親イモは来年の種芋に

(・ω・)ノ

チョット切ってみようかな？

うん(*´∀｀*)

大丈夫そう

腐らないように

保存する為の処理を

しました♪

あれ？

親イモが多い気がする(・・?)

きっと放ったらかしの間に

親イモの代わりに

子芋が頑張ったようです

日陰にしばらく

置いて乾かします

水気が残ると

やっぱり

腐ったり

傷んだりします

来年もお願いね

(*´∀`)♪

里芋くん☆

袋栽培の山芋収穫♪

11月に入ったので

山芋を収穫

する事にしました♪

畑を始めた年から

毎年作っています

本来なら

畑を耕し

深く掘った穴に種芋を植えますが

始めに30cm程度掘る事も

収穫の時更に深く掘る事も

面倒で大変なので

袋栽培をしています

^_^

底を抜いた丈夫な袋に

市販の培養土や

畑の土を半分くらい入れて

袋がロの字になるように

短めの支柱を挿し

さらに

蔓が伸びるので

先に蔓用の支柱もセットしておきます

あとは

種芋を土に挿し

種芋の先から

大体 10〜15cmくらい

土をかけておく

コレでok(*´ω`*)

こんな感じで

楽々栽培♪

あとは1ヶ月単位で

追肥します

といいながら

忘れる(笑)

それが私(・Д・)

だから

良いものが出来る時も

そうでない時も

あります

雑草を抜く時に間違って

蔓を切ってしまったり(笑)

今年はダメかなぁ〜と

思いながら

収穫開始♪

袋を切って

優しくほぐしていきます

今年は一袋に3本くらい

種芋を縦に埋めました

あれ？大物か？

いい感じ♪

２つ目も収穫開始(*´ω｀*)

細いけど長い(*´ω｀*)

根をある程度キレイに

取ります

小さいものと

先の細い所から

15cmは

種芋として取っておきます

食べる時に

ポキッと折って

乾かして保存します

残り3袋は

後日、掘り起こすか

冬越しさせて

春先に収穫するか

考え中です(・Д・)ノ

モリモリ食べます♪