開運日記

日々の出来事と、普段の献立.

お菓子の箱

2006年03月21日 | 日記
会社で配ったお菓子の箱が可愛かったんで家に持ち帰りました。
ふたを開けるとそのままトレイになるんです。
スイセンの黄色が春っぽいです。

レンコンとさんかく揚げの煮物

2006年03月21日 | 今日のごはん
レンコン(パック入りスライス)
さんかく揚げ(冷凍)
ミズの実(冷凍)
輪切り唐辛子
水、酒、砂糖、醤油、本だし

レンコンを炒める。
さんかく揚げを入れて炒める。
ミズの実と唐辛子を入れて炒める。
水と調味料を入れて煮る。
味を整えて出来上がり。

ちょっとしょっぱくしちゃったけど、ピリカラで良い感じに出来上がりました。