もやしとひじきのサラダ

ひじき（１０分水でもどす）
貝割れ（適当に切る）
もやし（茹でておく）
梅干　１粒（我家はチューブの練り梅）
しょうゆ　大１
みりん　大１
サラダ油　大２

梅と調味料を合わせて、ひじきと貝割れに和える。
茹でたもやしにのっけて出来上がり。

ドレッシングがイマイチ。油がメインですか？って感じ
ネットで見つけたレシピをちょっと変えただけ（大根をもやしに）なんだけどな～。
ひじきは煮物でしか食べたことがなかったから、サラダってのに惹かれたんだけど、いつもの梅ぽん酢で食べれば良かった・・・