開運日記

日々の出来事と、普段の献立.

おはよう

2006年06月29日 | 日記
毎朝、私が出勤するときにダンナを起こします。
昨夜は25:30まで待ってたけど帰って来ませんでした。
だから会話は「おはよう」だけ。

疲れていたようで帰宅に気付かず眠っていました。
何時に帰って来たんだろ?

今朝も会話は「おはよう」だけ。
今夜も遅いのかな~。

おにぎり握っとこ。


おっちょこちょい

2006年06月26日 | 日記
帰りに寄ったスーパーでスゴイモノ発見。
「産地直輸入ちくわ」っていう貼紙。しばらくにらめっこしちゃったよ。
ちくわを手に取ると「新鮮直送」って書いてあった。やっぱ、そうだよね。
いつもだったら間違ってますよって教えてあげるけどオモシロイからほっといた。
その代わり1袋お買い上げ。

なめこのお味噌汁を作ったらいつものお味噌なのにやたらしょっぱい。えっなんで?なんで~?ってグルグル考えて思い出した。カリフラワーの茹で汁で作ったんでした
ちょっとだけエコなーんて、いきなりの思いつきでやっちゃったから塩入の茹で汁だってことが頭から飛んでました。
ザルにあけて作り直した味噌スープに具を投入。
エコどころか本物を使ったおままごとみたい・・・ 反省。。。

腰痛予防の筋トレ

2006年06月25日 | 日記
自己流ストレッチだと、自分に甘い体勢ばかりを選んでしまいます。
そこでダンナから「腰痛予防に効く筋トレ」を教えてもらいました。腹筋も背筋も弱っちい私にはものすごっくキツイけど、続けていきたいな。

表面ではなく骨の近くの筋肉に効くそうです。
仰向けに寝て、ひざ下を水平に保ち、ひざを曲げる。
やることは簡単なんだけど、キツイ

大地ママから国際電話

2006年06月24日 | 日記
いい天気なので布団を干しながらボンヤリしてたら、大地ママから国際電話が来ました。わーい久しぶりだー
大地パパが岩手に出張中だから、さびしくなったんじゃろぅ。
大地ママは育児を悩み、私は仕事を悩み・・・
今思えば、話しても解決出来ない相手にグチをこぼしていたんだね・・・。(育児は未経験よ)
でも、女同士のお喋りってこんなもんだよね。楽しかった
(写真は大地パパから頂いたお土産。愛用のジャムとクマさんのハチミツです。アリガトウ!)

散歩しながらパン屋さんに買い物に行って、風が気持ちが良かったのでベランダでサンドイッチを食べました。なんて平和な1日なんだろう。
気が向いてストレッチなんてやってみた。なんだか身長が伸びたみたい。背筋がシャンとして気分もスッキリ。

昨日のショックのせいで胃腸が活性化したみたいで、いきなり便通が良くなって(というよりは故障して)体重も体脂肪もあっさり目標達成。今後はやつれないように気を付けないとね。シワとかシミに直結だから

みずの煮物

2006年06月21日 | 今日のごはん
ダンナの実家から、たっくさん「みず」をもらったので煮物にしてみました。
材料は、みず・人参・糸コン・さつま揚げ・ささみ・わかめ・エノキダケ。
みずには味が染み込んでなかったけど、なかなか美味しくできました。

びるさん家のお漬物

2006年06月20日 | 今日のごはん
びるさんに教えてもらった醤油味のお漬物を作ってみました。
生まれて初めて醤油味の漬物に成功しました

醤油とみりんを1:1の割合で煮る。
荒熱が取れたら、きゅうり、なす、みず、輪切り唐辛子、しそを入れてもむ。
2時間位で美味しく漬かってました。
びるさん教えてくれてありがとね~お漬物のレパートリーが増えそうです。

ダイエットジャーマンポテト

2006年06月19日 | 今日のごはん
私の手料理を食べたことがある人で、これを食べていない人はそうそういない。って言うくらい良く作っているメニューです。なんで今まで登場しなかったかっていうと、新じゃが・新たまが出来るのを待っていたから新たまの甘味がたまらない一品です。
今回はまじめに作り方を書いてみるんで、マネっこして作ってみて下さいね~

<材料>
新じゃがいもx2個 新たまねぎx1個 ベーコンx1P 
塩・あらびきコショウ・醤油
①ジャガイモの皮をむいて、ひとくち大に切って、鍋に入れる。
②鍋にジャガイモがかぶるくらい水を入れて煮る。
③たまねぎを2mm幅くらいに切る。(薄いよりは少し厚い位がよい)
④ベーコンを切る。(サイズはお好みで)
⑤ジャガイモが煮えたら、鍋のフタをずらしてお湯を捨てる。(少し湯が残ってる位がよい)
⑥弱火にして、鍋に②と③を入れて、ジャガイモがつぶれすぎないように混ぜる。
⑦たまねぎの香りがしてきたら塩とあらびきコショウをふって混ぜる。
⑧ほんのちょびっと醤油をたらしたら、軽く混ぜて出来上がり。

たまねぎは余熱でしんなりするのでまだ白いなぁ早いかな~位でちょうど良い感じです。
シンプルな味付けなので、コロッケやポテトサラダやバター炒めとかに簡単リメイク。
油を使っていないので「ダイエット版」って言ってますが、リメイクメニューはカロリー高そう・・・

LUSH ピュアブラボー!

2006年06月18日 | セッケン♪
期間限定の保湿パックを買いました。
クルミのスクラブで毛穴の汚れがキレイになってくれないかな~って期待しています。ジェル状の寒天で潤い補給も狙ってます。
保存料を一切使っていないので3週間しか持ちませんが、3回分の量が入っているので週イチでスペシャルケアしてあげればちょうどイイって訳ですね。

使い心地は・・・痛いぃ・・・
手の甲でお試しした時はものすごーく気持ちよかったのに、お顔の皮膚には・・・
小鼻と、おでこと、あごの辺りにしか塗らなかったんだけど、マッサージなんてムリムリ~。絶対ムリ~。
私は本当におバカです。敏感肌なのに期間限定に目がくらみました。
でも洗い流した後はしっとりしていい感じでした化粧水だけで1日過ごせちゃった位です。
痛かったけどヒリヒリしないしキズついた感じはないのでこんなもんなのかな?
今週末もやってみよー

http://www.lushjapan.com/

ズッキーニ 畑の主に!!

2006年06月17日 | はたけ
葉っぱが、ものすごーく大きく育っていました。
見た瞬間「うわぁっなんだコリャ」って叫んじゃいましたよ。
おくらがダメになったので、畑に植えさせてもらっている野菜はズッキーニだけですが、ほぼ真ん中でのびのび大きく成長中です。借りている身でありながら主の様な風格。。。
でも、せっかく大きく育ってつぼみも出来ているのにうまく実になれないでいます。
ズッキーニが頑張っても育てるほうが無知だったら、収穫にこぎつけない場合もあるんじゃないかなぁ。もっと勉強しなきゃいけなかったのかもしれないなぁ。
今からでも遅くないよね。いっちょ調べてみますか

名古屋だるま びっくりみそかつ弁当

2006年06月17日 | 好きなモノ・気になるモノ♪
曇りの予報だったけど朝から天気のいい日です。
洗濯物を外に干してダンナとお出かけ~
今日は美味しいものをお腹いっぱい食べに「日本全国うまいもんグルメ祭り」に行って来ました。たいめいけんのオムライスが食べたかったんだけど、はらぺこ状態で1時間も並んでられないのであっさり諦めて、岩手初上陸の「名古屋だるま びっくりみそかつ弁当」「みそたまご」と「松江てれすこ かにいなり」を食べました。どちらも実演販売なので出来立てのホヤホヤ。
熱々のみそかつ弁当は最高に美味しかったたまごもうまいっ
かにいなりもカニの旨味が存分に楽しめる良いお味でした

もっと食べたくて色々買いました。
長野のおやき←ご飯炊いてたのに翌日の朝に食べちゃった。
博多てんぷら(さつまあげ)←父の日のプレゼントは博多てんぷら詰め合わせ
鹿児島イモケンピ←試食が美味しかったので実家にも
わさびマヨネーズ←スーパーでも売ってるけど雰囲気で・・・
パブラッタ カスピ海チーズケーキ←2時間で売り切れ。ギリギリセーフで買えました。

佐世保バーガーも食べたかったな~。
みそかつはお土産用も買えばよかったな~。
これだけ食欲が出ればもう安心ん~ありすぎて心配

Q.B.B チーズ屋さんのクラッカー

2006年06月16日 | 好きなモノ・気になるモノ♪
会社で「チーズとワイン」の話をしていたら、無性にチーズが食べたくなって帰りに買ってきました。
どれにしようかな~。切るのは面倒だからな~。と思って、食べきれるサイズのチーズにしました。
フランス産 Mini Babybel しょっぱめで苦味があるけどワインと一緒ならちょうどいいかも。
チーズコーナーにクラッカーもありました。Q.B.B チーズ屋さんのクラッカー発見
このクラッカーは小麦胚芽15%入りで噛めば噛むほど旨味が出てきます。
口の中がパサパサしない美味しいクラッカー見~っけ!!
残業前のオヤツにも良さそうです