旨味

以前、とあるイベントに出演した時、
無料でいただけるふるまい酒がありました。

それは、２リットルの紙パックに入ってたんで安酒だとは思うのですが、
飲んでみると独特の味わいがあっておいしかったんです。
じんわりと旨味が来る感じ。
感銘を受けつつたくさんおかわりしたのでした。

銘柄を覚えてて、
それ以来、酒屋に行く度に探してたんですが、
どこにも置いてない。
おいしいのになあと不思議に思っていました。

んで、
先日、ふと酒屋さんの折り込みチラシを見てたら、
それがあったんです。

おお、ついに発見！
しかも安い！２リットルで500円台！

こりゃ買いじゃわい、と思ってチラシを良く見ると、
驚愕の事実が。

なんと料理酒！

どうりで旨味があるわけですよ、
だって調味料入りだもの！

己の愚かさを呪いたくなったのでありました。