キレイな空♪

気温－29度　　　天気－晴　　　風－弱



こんにちわ


かおりです


今日もきれいな空のMoalboal
風もそよそよ気持ちいい～



空の青、海の青
皆様もモアルボアルの癒やしのブルーに包まれにきてくださーい

昨夜はお客様から頂いたおそばで一人年越しそば、ならぬ年明け蕎麦
久々の日本食に癒やされましたY様に感謝です

フィリピン在住ですが時には、特に体調が悪いときなんかは日本食が恋しくなるものです

日本の食材をゲットできる食材店とゆうのもセブシティ近郊にはいくつかあるようですが、
セブに来てからすっかり田舎っ子の私はまだ行ったことがありません

が、いざというときに日本食材が入手できるお店があるとゆうことは海外在住の日本人にとって
とてもうれしいことですね
そうゆう思いをしているのはどうやら私たち日本人だけではないようです

とゆうのも
先日いらしたお客様K様との会話で日本にもフィリピン食材店とゆうのがあることを初めて知りました
要は日本在住のフィリピン人がフィリピンの食材を買うことのできるお店ですね

気になってインターネットで調べてみたところ、
けっこう品揃え豊富なんですねー

フィリピンの軽めの味のビール"San Miguel"から定番調味料"マジックサラップ"、
そしてなんと、調理用バナナ"Saging na saba"まで！
このバナナは料理に利用されこんな感じでスープになったり～

とてもフィリピンらしい料理ですね

世界中のどこにいても、何人でも、みんなそれぞれの"国の味"が恋しいことに変わりはないのですね

日本の皆様も機会があればフィリピン食材店チェックしてみて下さいませ
もしかしたら皆様がフィリピンで食した忘れられない味に出会えるかもですよ～