マリンダイビングフェア

みなさんお久しぶりです

日本からケンタで～す



今日から３日間東京は池袋のサンシャインで

｢マリンダイビングフェア｣が始まりました～







今回もフィリピン政府観光省は力を入れていて
ブースも大きいです




今日は初日だったので来場される方も
そこまでは多くなかったですけど、僕が参加する大きな理由の一つとして
以前遊びに来て下さった方と会えるとい面では初日からたくさんの方と
お会いして、久しぶりに話が出来てとっても充実した一日になりました


ただ普段ずっと立ちっぱなしというのに慣れていないので
１日終わった今では足がパンパンで明日は筋肉痛になりそうです


オリンパスのブースではよく遊びに来て下さる清水カメラマンが
カメラ講座を開催してました。
明日以降も時間割で色々な方が講義されるようです






そして今晩は旅行会社さんの飲み会があったので少し参加してきました




普段見慣れない景色にテンション上がっちゃいました




明日は私達エメラルドグループの懇親会があります！！
当日参加もオッケーですので是非是非時間のある方は遊びに来てくさいね


ニュースでは爆弾低気圧の影響が明日の夕方以降あるようで
それだけがとっても心配です



さぁ～～～～～明日も頑張るぞ～～～～みなさん遊びに来て下さいね




kenta

おいしいゴハン

コンニチワ

かおりです

毎日汗だくです

今日もゆったりした時間が流れています。

本日はご近所Ｋさんのオウチでお昼ご飯をおよばれさせて頂きました
久々のちゃんとした日本食に感動

調理師のお勉強をされていただけあってＫさんのゴハン
とてもおいしかったです

わたしも料理は大好きなのですが
ここmoalboalで手に入る限られてた調味料や食材

最近はバラエティが増えず壁にぶち当たってます

ローカルマーケットで手に入る食材で簡単においしくできる料理ですね
そーゆうレシピを少しでも増やしていきたいのですが

先日、もはや常連のＫ様、Ｍ様が来て下さった時
料理上手のＭ様より、ここのアジは新鮮だからアジの南蛮づけを作ってみたらいいよ
とおすすめされ、、、

さっそく！
やってみましたえせエスカベッシュ

実は初めて自分で魚さばきました

もちろんこのアジさんたち、料理したときはもう死んでいるわけですけど
なんでしょう。。。

腹きりからの内臓取り出し、血が流れでるアジさんたち

それを見たとき
『いただきます。』
という言葉の意味が本当に分かったような、そんな経験させてもらいました。

ちなみにその後は命の重みを感じながらおいしく頂いたのですが、
まぁまだ改善できるかなってゆう出来上がりでした、、、
重要なのは味ですよね！


ついでに余談ですが、
あいかわらずの断水でしばらくキッチン血だらけでした

そんな感じで今日もみなさん良い一日を