じゃがいものシーフードグラタンを焼きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
バターで玉葱を炒めて取り出し、オリーブオイルでにんにくを香り立たせてから
シーフードミックス(海老・イカ・蛸・帆立)を加え、1/4カップずつの水&白ワインで煮込みます。
玉葱と下茹で済みのじゃがいもを加え、塩コショウで味付け。
レシピでは粉チーズとありましたが、冷蔵庫にカマンベールチーズがあったので
大胆に千切ってのせ、焼きました。
ボリュームがあって、熱々で美味しかったです~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0247.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
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バターで玉葱を炒めて取り出し、オリーブオイルでにんにくを香り立たせてから
シーフードミックス(海老・イカ・蛸・帆立)を加え、1/4カップずつの水&白ワインで煮込みます。
玉葱と下茹で済みのじゃがいもを加え、塩コショウで味付け。
レシピでは粉チーズとありましたが、冷蔵庫にカマンベールチーズがあったので
大胆に千切ってのせ、焼きました。
ボリュームがあって、熱々で美味しかったです~
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