今日の朝パンです。
昨夜、ブログの記事を書きながら合間に焼きました。
今迄、まりの部屋レシピのココアパン(食パン)を何度か焼いていましたが、
ちょっと前からタクに「こんどココアのまぁるいパンを作って~」とリクエストされていたので、やっと実現することができました。
今回は成形をするので、まりの部屋の分量じゃないんだけど、
強力粉 280g
バター 50g
砂糖 25g
塩 5g
スキムミルク 6g
ココアパウダー 大さじ2
牛乳 50g
水 130g
イースト 2.8g
くらいだったかな・・・。ちょっと適当な測り方なんだけど
水分量があっていれば何とか丸めやすい生地が出来ます。
それを一次発酵までHBで済ませ、あとは成形して発酵して焼くだけ。
見た目、黒糖饅頭のようなココアパンが出来上がりましたッ☆
そのままで食べてももちろん美味しいんですが、
我が家ではココアパンにはホイップクリームを付けて食べるが
定番化しつつあります・・・。
ハンバーガーのようにパンを二つに割ってクリームを挟んで食べました。
いちごを挟んで食べても美味しかったです。
食事パンというよりはおやつに近いかなぁ~。
最近やっと一日中家にいる時間が持てるようになったので、
アルバムの整理を始めました。
・・・はい、、タクが幼稚園に入った頃から放置気味だったので
(数年間はやってなかったってこと!?!?)
ピコも幼稚園から時々写真を貰ってくるし、
タク・ピコ、どっちのほうの行事だったか分かんなくなっちゃってて、
分けるのに苦労しました
家は、家のアルバムとタクのアルバム、ピコのアルバムと三つに分けて
貼っているんですが、三つ同時進行で貼っていくので
机の上がエライ騒ぎになっています
椅子に長いこと座っていると足元が冷えてくるので
和室にコタツを作って(今更なんだけど・・・)専用の作業机にしています。
毎日少しづつ貼っていって、今日、はれて、
タクが幼稚園を卒業したところまで行きました
(でもまだ約2年遅れてますが)
アルバムに写真を貼りながら、思い出す二年前・・・。
あの時のように、すぐピコも卒園式を迎えてしまうんだな~って思うと
寂しくてたまらなくなる私でした。
卒園式は号泣だぁ~
ポケットタイプのアルバムに入れてたら、二男にぜ~んぶ引っ張り出され、貼って上から透明のシートをかぶせるアルバムに変更したんだけど、これがかさばる割りに枚数が貼れなくて・・
そして今や、プリントもせずにCD-Rに保存して終了
kakoさん、ガンバレ~
本当にもうすぐ卒園ですよね。長男は入園前は本当に手がかかって言葉は遅いしお友達と遊ぶことは嫌がる(逃げる)しで園に入ってからの成長が著しかったのこともあり、卒園式ではじ~~んとしちゃうかも
私を置いてかないで~笑
私も、ちょこちょこ整理しなくっちゃ・・・。
ココアパン、美味しそうです。
生クリームと苺って・・・ヨダレが出ちゃいます。
美味しそうだわぁ。
私も作ろうかしら~。
ココア味って結構します?
アンがココアやチョコ系、食べられないんで。
わが家はフィルムで挟むアルバムとポケットタイプのアルバムとどちらも使っているけど、子供の年齢とか何の行事かとか時々一言書いて挟んでいるので、それが結構時間掛かるんですよね。
ただただ入れていくだけならあっという間に終わると思うんだけど、それじゃ~後で見てなんとなく味気ないかな?と思って・・・。
ビデオの整理もそうだけど、撮ったらすぐにやっておかないと後々大変ですよね~。
今になって後悔です
私も、タクの時は初めての経験っていうことと、
やはり幼稚園時代が色々あって悩んだり大変な思いをしたこともあって、卒業式はそれまでの三年間の色んな出来事が走馬灯のように頭をグルグルして号泣でした。
それに比べるとピコは、幼稚園大好きだったしあんまり悩むこともなかったけど、やっぱり最後なので泣いてしまうかな~。
卒園式は薄化粧で行こう!と思いますよ(笑)
のび太とジャイアンのママさんへ
ホイップはホイップクリームとして売っているものをつけたんですよ~。
朝から泡立てたりはしません、もちろん!
のび太とジャイアンのママさんは毎朝お弁当まで作っているじゃないですか~そのほうがすごいよ!!
家も毎朝バタバタです。だって、タクと私ほぼ同じ時間に起きているから、タクが学校へ行くまで「早くしなさい!」って怒鳴りながら朝ごはんの用意をしてるんですよ~。私が早く起きてご飯の仕度を間に合わせておけばいいものを・・・
暖かくなってきたら、もうちょっと早起きしようかな。
まぐさんへ
お先に~!なんつって、、
まぐさんも溜め込む前にアルバム整理、一緒にやりましょ☆
でもほんと、幼稚園から貰ってきた写真や家で撮った写真が古い新しい関係なくごっちゃに箱に入れておいたので、タクの幼稚園行事とピコの幼稚園行事がごっちゃになっちゃって、日付順にするだけでも大変でしたよ~
まだまだ残っているけど、春休みまでには終わらせたいです~。
アンちゃんはココア苦手なの?
うちの子たちはココアは飲まないけど、ココアパンは大好きみたいです。
ココアの味・香りはもちろんいっぱいしますよ~。
でも甘さは控えめだから、食べられないかな?
私も一言書きたいなぁ~って思ってると、
ついつい後回しになってしまって。
子供二人分だと、別々に作ろうか一緒に作ろうか迷うんですよね。
けっこう一緒に写ってるんで、どっちに入れよう?とか(笑)
あぁ~やらなきゃ私も。
でも、かなりやるぞっ!と思わないと手がつけられない状態です
写真の整理ってすべてのことの後まわしになりますよね~(笑)
よっぽどの気合を入れないと、なかなかヤル気がおきませんよね。
私も溜まりにたまって、凄いことになっていたので、ちょっとヤル気を出してみましたよ~。
このヤル気がずっと続くのかは怪しいけど・・・。
私は、タクもピコもそれぞれ将来は自分で保管して欲しいから(ピコはお嫁に行くときに持っていって欲しいから・・)、今は面倒でも子供たちにはそれぞれのアルバムを作ってあげています。もちろん、家用のアルバムも欲しいので、家のアルバムにも貼っています。
3冊同時進行・・・だから余計面倒なんですよね~(汗)