続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

お雛様の日は鉄板DEチーズ入りハンバーグ

2018-03-06 07:21:05 | 晩御飯
昨日は雨が降り 最高気温が17度との予報だったので 暖かいかと思っていたら
外は真冬のように寒くて 仕事から帰る夕方なんて風が強くてしかも冷たくて

一時は 台風みたいに 身体が何度か飛ばされそうになってビビって (゚o゚;;

結局 身体は飛ばなかったけど

雨のためにさしていた傘が強風で反対側にひっくり返って
ビニールが全て外れて ホネと分離されてしまいました (ーー;)

安いビニール傘です
よくみると 中のホネも一本曲がっていたので 捨てるしかないようで ^^;


今日は 朝から良い天気
最高気温が14度の広島です

14度?
微妙〜? ブラウスの下に長袖Tシャツを着るか? 袖がないのを着るか??




3月3日 土曜日の雛祭りの晩御飯です





ちらし寿司も ハマグリのお吸い物もありません


鉄板DEチーズ入りハンバーグです (^^)



ハンバーグを焼いた後 キッチンペーパーで油を拭き取り
醤油 酒 蜂蜜を合わせたタレをフライパンの中で強火で絡ませて

大根おろしを乗せて 上からポン酢をかけています

付け合わせは
人参のグラッセ
安納芋とジャガイモをレンジでチンしてカットして さらにオリーブオイルで両面をカリッと焼いたもの
ボイルしたアスパラ


この時のポン監督です



目が 生き生きしてます (*☻-☻*)



黒豆は 2人でつついて





サラダ




出汁の中でクタクタに煮えた三つ葉が たっぷりかかった 素麺



見た目は悪いけれど 素麺に味が染みて 美味しかったです *\(^o^)/*


せっかくのお雛様デーだから 隣の部屋からワンコのお雛様を運んで来てテーブルの上に飾ると
じゃあ ついでに桃の花を持って来るか〜 と ブンタが花瓶にさした造花を隣に並べてくれました (^-^)



白い花瓶は香蘭社のものです
レジャーランド2で出会いました (^∇^)



今朝のポン監督です




今日からまた週末まで 警備しながら お留守番 よろしくです (^O^)

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6 コメント

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おはようございます (かこ)
2018-03-06 08:44:12
ゆきぽんさんの方は風が強かった
みたいですね!
傘が壊れた

鉄板DEチーズ入りハンバーグ
凄く美味しそうです(o^^o)
レストランに行ったような感じの
ハンバーグですね(*゚∀゚*)

そうめんも美味しそう〜〜
私も大好きです。

香蘭社の花瓶も素敵ですね(๑・̑◡・̑๑)

ポン監督、今日もお留守番宜しく!
ゆきぽんさんも頑張って下さいね(o^^o)
返信する
こんにちは♪ (ゆきのん)
2018-03-06 11:37:50
傘が壊れるほどだったのですね。
こちら、今日も強風が吹き荒れていますよ
おまけに昨日との気温差が。。。

わぁ~ホント、外食している気分になれますね。
この鉄板がいいお仕事してくれていますね。
あっ、ピンクのガラスのお花の器、我が家も出しましょう!
よく似ていますがうちのは平らなお皿なのでサラダには向かないのです。
取り皿にはいいかな。

この桜の手ぬぐいも可愛いですね
色合いがとっても春らしくてキュート
返信する
Unknown (モカママ)
2018-03-06 12:43:36
こんにちは
確かにこちらも台風のような風で
雨も強くて帰りは大変でした

傘が骨だけ・・・
凄すぎ~だけど、分りますよ

有休、あと22日なの
2日は使わないと勿体無い、消えちゃうので
なので、今月は二日休みますよ~

熱熱の鉄板で頂くハンバーグは
美味しさ倍増でしょうね、レストランのように

お花がたくさんですね
ランチョンマットなど、満開の桜のようですね

今日から寒さが戻って来ました
ゆきぽんさん、ポンちゃんも体調に気をつけてね
返信する
かこさんへ (ゆきぽん)
2018-03-07 06:12:32
月曜日は突風が吹いてビックリしましたよ
風も冷たくて真冬のようでした^^;
昨日は暖かかったんですけどね
寒暖差に振り回されますよね〜

ハンバーグはやはり鉄板で食べるほうが好きかな〜
付け合わせも熱々を口に出来るのが嬉しいです

週半ばとなりました
ポン監督には今日も良いコで留守番をお任せしようと思ってます(≧∇≦)
返信する
ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2018-03-07 06:20:51
あんな突風は久しぶりで思わず身体が飛ばされるかと思ったら傘が一瞬にして分解されました〜~_~;
ゆきのんさんのところは昨日が風が強くて寒かったみたいですね^^;
これも春になる前の自然界の儀式みたいなものでしょうけど‥(^^;;

ミニ鉄板は去年、少し大きめなものに出会って買い替えたので本当に便利になりましたよ!
確かにレストランに行った気分になりますよね
いつかステーキの時も使おうと思っています(^^)
今年もゆきのんさんの食卓にピンクの花びらのガラス器が登場しそうですね〜(^_−)−☆
楽しみです!

桜柄の手ぬぐいはダイソーの桜コーナーのようなところで見つけて買ったばかりですよ
手ぬぐいは便利で季節を演出する事も出来ますもんね(^^)
返信する
モカママさんへ (ゆきぽん)
2018-03-07 06:26:26
月曜日はそちらも雨風が強くて帰る頃が大変だったみたいですね^^;
コロコロ変わる空模様と言うか‥
ひっくり返った傘!想像つくでしょ!笑っちゃいますよ(^^;;

今月は有休を2日どこかで使われるんですね
貴重ですね〜

今週いっぱいはどうやらまだ少し寒いみたいですね
今夜から雨って予報だし
体調管理に気をつけましょうね(^^)
モカちゃんやポンタも(^-^)
返信する

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