先週末からずっと良いお天気が続いているので
梅雨である事を忘れてしまいそうです
晩御飯
二日続けて海鮮丼が楽しめました
茄子入りヤンニョムチキン
タレが多めだったので素揚げした茄子も加えて作ってみました
ヤンニョムチキン 大好きなお味です
この日は無性にインスタントラーメンが食べたくなり
でも豚汁が残っているから食べなくちゃいけないし
そうだ!! 豚汁の中に入れて食べようと強行作戦
水を加えて 味噌味のインスタントラーメンを煮込んで食べました
ついでに残っていた溶き卵も落としました
作り置きオカズです
キャロットラぺ
パプリカとちくわのおかか炒め
翌日のお弁当
この日は三つ詰めました
またまたアップルパイを焼いて食べました
また作って食べたいと思います
それから
土曜日のお昼
今話題のラッポッキを食べました
近所のドラッグストアに置いてありました
2~3人前だから一人では食べられないし
辛いのが苦手なブンタに聞いたら 優しい事に食べても良いというので
(もちろん人がいいから断れなかったんだと思うけど)
嬉しくなって作りました
中には
煮込みソース 乾燥ネギ インスタントラーメン トッポギが入っていました
フライパンで作ります
上の白いのはスライスチーズです
トッポギとラーメンが同時に楽しめて
甘さの後にすごい辛さがやってくる
甘辛い
でも美味しい 美味しいのほうが勝っている
ブンタは「火を吹くわ~!!」と騒ぎながら食べていましたが
私はギリいけるレベルでした
少しだけ残ったのでタッパに入れて 翌日にレンジで温めて一人で食べました
汁が勿体ないのでご飯を入れて混ぜて食べたら
これまた最高に旨い!!!
しっかり堪能しました
本当にハマる味
また近いうちに買いに走ろうと思っています
ポンズ
最近はガムをもらったらこうやってしばらく咥えたままなんです
3分くらい咥えてみんなの顔を見ています
いつもその様子が笑えます
今週も元気に活動するじぇ
よろしければ応援していただけると励みになります
このようなものを始めてみました
クリックしていただくとギャラリー(ミンネ)に飛びます
↓
普通豚汁の中にインスタントラーメンを入れて食べようだなんて思いませんよね
やはりインスタントラーメンはそのまま食べるのが美味しいと思いました(当たり前だけど)
人参は身体にも良いしある意味薬だと思ってキャロットラぺを食べています
昨日は今度はレーズンを入れてまた作りました
一日ごとに味が定着して美味しくなるような
辛ラーメンもかなりの激辛ですよね
ウインナーも本当に合いそう
ラッポッキは2~3人前だけれど多いのはトッポギだけでラーメンは一人前でした
そしてこのラッポッキと言うやつは残ったら翌日でも美味しく食べらるんですよ
韓国の麺はしっかりしていますものね
先にラーメンだけ全部食べてトッポギは残して次の日のお楽しみにしても良いかも?
汁気の多い焼きそばって感じです
残ったタレにご飯を入れて〆まで楽しめる魅力ある食べ物だと思いました
ちなみにラッポッキは少し茶色がかったパッケージで辛くないのもあるみたいなんですよ
前からトッポギは置いてあったのですがその横に並べてありました
いつも一袋ストックしておきたいくらい
ユーチュウブでラッポッキを食べている所を見ては、また食べたい~って思っています
甘い後に辛いのがドカーンとやってきますが止められない旨さであとを引くのですよ
この辛さはゆきのんさんにとったら全く問題なしのレベルだと思います
色んなオカズをちっとづつ食べると言う意味でも作り置きオカズがあるのと無いのでは全然違いますよね
レンチンなめ茸もすごくいいと思います
袋入りインスタントラーメンはケースの中に満たんにストックしているのですがやはり食べたくなる時があります
野菜たっぷりにすると美味しいですよね
他のおかずが要らないし
韓国は食べ物が美味しそうだしショッピングも楽しめそうですよね
ラッポッキ たまらくクセになるお味です
モカママさんはどうかな~?
ちょっと興味あり
トン汁を、二日続けて食べました!
ラーメンは入れてませんが・・・(笑)
たまたま、今朝の新聞でニンジンのラペが
あれば他のおかずは要らない!と書かれた、
料理研究家さんの記事を読みまして。
作ってみようかな~と思ってたんです。
いつか、作ります(笑)
ラッポッキ、美味しそう!
チーズを入れると、辛さが和らぎますよね。
うちの旦那様も、あまり辛い物を好まないので、
一人ご飯の時に辛ラーメンをこっそりと
食べてます。
キムチ入れて、卵入れて、チーズ入れて、
シャウエッセンも入れて・・・。
かなりのボリュームで(笑)
ラッポッキは、2~3人前なのね。
いつになったら、食べられるかな?
凸
どこかで見た・・・と思ったらドラッグストアだったのかな?
また行ったら見てみますね。
作り置きおかずがあると便利ですよね。
ちゃんといろいろと作られていて凄いです。
私が最近作るのはレンチンなめ茸くらい?
今日もこれから作ろうかと。。。
(最近、えのきが安いのでよく買うのです)
そう言えば
カップ麵は時々食べるけど
最近インスタントラーメン作ってないです
保存食で買ってあるのにね
週末作ろうと思います
野菜多めで・・・
余り頂かない韓国料理
こうして拝見すると美味しそうですね
韓国に行って食べた料理は
どれもこれも美味しく辛くて
本場の物は美味しいと思いました
懐かしく想い出してます(朝から・・)
のラッポッキ・・・・
興味ありです
探してみます、メモして(笑)