続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

イカ&キムチ&チーズ入りチヂミ

2019-06-13 06:55:51 | 晩御飯

一日の始まりは 快晴 (*╹▽╹*)

1回目の洗濯物を干し終えたところで

ついでに 家中のマットを洗おうと また洗濯機を回してます

今日から週の後半ですね

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

チヂミを焼きました

今回の具は

生イカ  キムチ  チーズ

玉ねぎ ニラ  人参

 

フライパンを160度に熱して 両面じっくり焼いて とりあえずお皿に

 

食べる直前に カットして

今度はゴマ油をひいたミニ鉄板の上で カリッと香ばしく焼いて

テーブルへ

 

タレに大根おろしを混ぜて

熱々のチヂミにつけて パクッと

口いっぱいに チーズが広がり 柔らかくて 美味 (๑˙❥˙๑)

 

ししゃもとオクラのフリッター

 

衣が残ったので 傷みかけそうな 生ワカメも揚げましたが

こちらも カリッと揚がり なかなか食べ応えがありました (⌒▽⌒)

 

ワンプレートなんかにする時に ケチャップとか小さいオカズなどを乗せて使えるような

豆皿を探してたのですが  先日 ダイソーで何個か買って来ました

気分転換にもなるし  すごく 便利 (*╹▽╹*)

 

。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.

 

今朝のポンズ

 

夜の9時頃

ポンズは どこでも爆睡

 

クロズ

顔の毛も かなり伸びてきました ʢ•ꇵ͡•ʡ✩⃛

 

よく眠ったポンズは

4時前に スイッチが入ったみたいで 私を起こしに来ました 

枕元に来て 私が無視してると おデコパンチされました (^ー^;)

朝散歩に行かなきゃならないおかげで

ダラダラせずに  早朝から起きて活動出来るから いいっちゃあ~  いいかな (^^;;

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは♪ (ゆきのん)
2019-06-13 12:23:13
チヂミ、カリッと美味しそうに焼けてますね。
そして、それを更に鉄板で・・・熱々、最高ですね

わかめ・・・私も昔、かき揚げにしていました。
揚げたわかめって美味しいですよね。
本当に長いこと作っていないのですが見ていたら食べたくなってきました!
ゆきぽんさんのお料理を見るといつも食べたくなりますよ

豆皿、とっても可愛いですね♪
どちらの柄も
右の小鉢も素敵です。
私も似たような感じのお皿を何年か前にネットショップで買いました。
ニトリにもありますよね。
行く度に買いたくなるのですがグッと我慢してます
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ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2019-06-13 12:53:23
チヂミは熱々のカリカリが食べたいので必ず食べる前に温めながら焼いてますよ
小麦粉だけでなく上新粉が良い仕事をしてるので柔らかくて美味しいですよ(^^)

ワカメはゆきのんさんも昔 かき揚げにされた事があるのですね
どうなる事やら?と思いましたが意外とカリッと揚げる事が出来るのですね

ゆきのんさんも豆皿を持っておられますよね!
今回のダイソーではこの種類しかありませんでした
ニトリにもあるんですね
ネットなら無限大に種類があるでしょうね(*╹▽╹*)
ケチャップやマヨネーズにワサビなどチョコんと盛ってお皿の隅に置くと便利なんですよね
こんな極小豆皿って(^^♪
そうそう、多分、食べたい物の好みが似てるようで私もゆきのんさんの料理を見ると食べたくなります(*゚▽゚)ノ
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Unknown (ゆきのん)
2019-06-13 13:59:31
あ~ニトリで見たのは豆皿ではなくて右の小鉢のような、
菊花のような縁取りの器です。
質感が似ているような。。。
ニトリにはこういう縁の角皿とかありました。
豆皿はあるかわかりません

私がネットで買ったのは、こういう菊花型の大き目のお皿と
取り皿くらいの大きさのお皿です

ダイソーはホント、しばらく行っていないので行きたいですよ~
返信する
ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2019-06-14 07:45:26
情報をありがとうございます(^・ェ・^)
そう言えば菊花柄のような器って色んなお店で見かけますよね
飽きのこないデザインでどんな料理にも合いそうですよね!
高級感もあるし(^^)
ニトリ とうぶん行ってないので偵察に行きたいな~

豆皿と言えば セリアも何個か可愛いデザインのがありそうですよね(*゚▽゚)ノ
キリがないですよね^_^;
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