イチゴのスポンジケーキ

今日は久しぶりに 朝から最高に良いお天気 ╰(*´︶`*)╯♡
家中のマットを洗っています

日中は小春日和になるみたいですね



昨日は 生クリームを使って
２度目のスポンジケーキを焼きました

ケーキ作りをしている過程で 私にとって一番楽しいのは

生地を混ぜたりする瞬間



フワッフワの感触がたまらない




次に 楽しいのが オーブンに入れて
庫内での焼き上がりを 何度か目で見て確かめる時


今回は 最初の時より あまり膨らまくて 残念だったけど (-.-;)y-~~~



きっと 混ぜ過ぎてしまったのかも？


半分にカットして イチゴを並べて




イチゴショートケーキのできあがり




生クリームの塗りつけは パレットナイフを持ってないので ケーキサーバーを使って
回転台は たまたま家にあった 木製の回転台の上にお皿を置いて




ちゃんとした パレットナイフと 回転台を 昨日 思い切って ネットで注文しました (*⁰▿⁰*)


出来上がったケーキは冷蔵庫で寝かせて

午後のティータイムに 楽しみにカットして いただきましたよ



市販のケーキは 甘ったるくて そんなにたくさん食べれないけど
手作りケーキは 分量通りの砂糖を加えても 不思議としつこくなくて あっさりしていて

いくらでも食べれそう
美味しくて お財布にも優しい (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

もう お店で買わないかも ？？ (≧∀≦)


今年は 家族が集まる時や 記念日には このケーキを焼いてお祝いしたいと思います

それまでに 何度か焼いて もっと上手にならなければ ᕦ(ò_óˇ)ᕤ


ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

今朝のポンズ




クロズ




新成人の皆さん
人生のスタートライン



おめでと〜 ☆ ございます （＾Ｏ＾☆♪

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