音とプリンの日常

麺類をこよなく愛する作曲家 水谷広実

ラーメンの話

2009-05-04 06:22:25 | Weblog
久々の日記は麺日記です。

麺の中でもラーメンが特に好きなのですが、最近近所のラーメン屋に飽きてしまいました…。
近所のラーメン屋はあまり多くないのです。
特に好きなのは、しょうゆの入っていないとんこつラーメン!
こうなると、もうホント無くて…。

そして、東京に来て10年になるのですが、相変わらず不便なのはおいしい「うどん屋」が少ない!!!
蕎麦文化なので蕎麦屋は沢山あるのですが、うどん屋って探して食べにいかなきゃですよねぇ。

うどん文化圏に行ったら、おいしい蕎麦屋がない!!って日記書くんだろうなぁ(笑)