東京は雨がふっています
花冷えですねー。
この雨で桜もほとんど散ってしまうという話です。
昨日はかぼちゃの煮物を作りました
。
今までの中で一番うまいとの好評でした。
アンジュ敵には「甘辛煮」という方針で、唐辛子を
少し入れようと思っていましたが、母が「やめなさい」
と悲痛な訴えをしたので、普通にレンジでチン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
をして作りました。
ただ母には、かぼちゃを切ってもらいました。
何しろこの間の大根で自分の指まで切ってしまうという
前歴があるのでアンジュもそれを避けようと母に
細かく切ってもらいました。
味は今までの中で一番美味しかったとのこと。
アンジュは結構香辛料(からしやにんにく、ごま油)
を好む方で今までの料理で結構使っていたので、
なんの香辛料もないかぼちゃをただ煮たシンプル
な料理として好評でした。
やっぱり昼ごろ作っておいて、夕方レシピの
本を見たら「浅漬け」のやり方が目に入ったので
それを突発的に作ってしまいました
。
やり方は簡単で、キャベツと何か(もう忘れてる
)
を混ぜて最後になんかを入れる(もう忘れている
)
というものでした。
あ、今思い出した![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
「白瓜とキャベツの浅漬け」です(←レシピにはそう載ってた
。
早い話がそういうわけで(どういう訳だ
)白瓜がもちろん
(?)家にはなかったので、代わりにきゅうり、味だし用の
柴漬けだかなんだかも大場と一緒に入れるもの(←ここらへんが
アンジュは手抜き)もなかったので、「こんぶ茶」を塩と
一緒に入れてビニール袋の中でもみもみし、お皿2枚を「重し」
にしておいとくだけのものです。
途中、漬物好きの母が味見をしてくれたところ、「しょっぱい」
ということでアンジュがめったにしないお昼ねの最中に
一度洗って味を調えてくれました。
なにはともあれ「底抜けに
」両方とも美味しく
できました。
かぼちゃも結構量を沢山つくってしまいましたが、好評で
今朝見たら、少ししか残ってませんでしたs。
やっとシンプルな料理も作れるようになったアンジュです。
それと昨日父上にデジ・カメない?とつついたらやっぱり
(父上はハイテク好き)持っていたので、デジ・カメで
「かぼちゃの煮物」をとってもらうことにしました。
結構乗り気で、「下に白い何か綺麗なものはないか」とか
アドバイスをしてくれましたが、写ればなんでもいい、
なんてアンジュは思って、テキトーに撮ってもらいました。
出かけてたアンジゅの母君が帰って来て「盛り付けを
綺麗すれば味はどうにでもなるわよ」なんて大胆な
表現をして「確かにそうだわな」、アンジュは思った
けれど、「底抜けにテキトー」。
今、父上は地デジの件で忙しいのでプログには
すぐに載せられないけど、載せる予定でいます。
それにしても、昨日は寝まくりの1日でした。
PMお昼ね、食後眠剤(PM8:00)まで
ちょっと横になってようかなと布団の中で
爆睡、PM11:00に慌てて起きて
両親に「なんで起こしてくれなかったの?」
と言ったところ起こしても起きなかったとの
こと。
そこで眠剤を飲んだところ、爆睡、夜中に
一度目が覚めたけど、追加罠剤を飲んでまた
爆睡。
今朝は久しぶりに起きた加減が良かったので
両親が起きる前にちょっと遠くまで雨の中、
散歩にでかけました。
ついでにおなかも空いていたので、今朝は
8枚切りのパンを2枚半も食べてしまいました。
1枚168カロリーだから平気だよね
。
なにはともあれ、かぼちゃに唐辛子を入れて、
甘さの中に辛味が少し、という当初の計画とは
違うものができてしまったけれど、美味しく
食べられれば、いいよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
アンジュの小部屋を気に入ってくれたかた、↓をぶちっとな★
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花冷えですねー。
この雨で桜もほとんど散ってしまうという話です。
昨日はかぼちゃの煮物を作りました
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今までの中で一番うまいとの好評でした。
アンジュ敵には「甘辛煮」という方針で、唐辛子を
少し入れようと思っていましたが、母が「やめなさい」
と悲痛な訴えをしたので、普通にレンジでチン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
をして作りました。
ただ母には、かぼちゃを切ってもらいました。
何しろこの間の大根で自分の指まで切ってしまうという
前歴があるのでアンジュもそれを避けようと母に
細かく切ってもらいました。
味は今までの中で一番美味しかったとのこと。
アンジュは結構香辛料(からしやにんにく、ごま油)
を好む方で今までの料理で結構使っていたので、
なんの香辛料もないかぼちゃをただ煮たシンプル
な料理として好評でした。
やっぱり昼ごろ作っておいて、夕方レシピの
本を見たら「浅漬け」のやり方が目に入ったので
それを突発的に作ってしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
やり方は簡単で、キャベツと何か(もう忘れてる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
を混ぜて最後になんかを入れる(もう忘れている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
というものでした。
あ、今思い出した
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
「白瓜とキャベツの浅漬け」です(←レシピにはそう載ってた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
早い話がそういうわけで(どういう訳だ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
(?)家にはなかったので、代わりにきゅうり、味だし用の
柴漬けだかなんだかも大場と一緒に入れるもの(←ここらへんが
アンジュは手抜き)もなかったので、「こんぶ茶」を塩と
一緒に入れてビニール袋の中でもみもみし、お皿2枚を「重し」
にしておいとくだけのものです。
途中、漬物好きの母が味見をしてくれたところ、「しょっぱい」
ということでアンジュがめったにしないお昼ねの最中に
一度洗って味を調えてくれました。
なにはともあれ「底抜けに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif)
できました。
かぼちゃも結構量を沢山つくってしまいましたが、好評で
今朝見たら、少ししか残ってませんでしたs。
やっとシンプルな料理も作れるようになったアンジュです。
それと昨日父上にデジ・カメない?とつついたらやっぱり
(父上はハイテク好き)持っていたので、デジ・カメで
「かぼちゃの煮物」をとってもらうことにしました。
結構乗り気で、「下に白い何か綺麗なものはないか」とか
アドバイスをしてくれましたが、写ればなんでもいい、
なんてアンジュは思って、テキトーに撮ってもらいました。
出かけてたアンジゅの母君が帰って来て「盛り付けを
綺麗すれば味はどうにでもなるわよ」なんて大胆な
表現をして「確かにそうだわな」、アンジュは思った
けれど、「底抜けにテキトー」。
今、父上は地デジの件で忙しいのでプログには
すぐに載せられないけど、載せる予定でいます。
それにしても、昨日は寝まくりの1日でした。
PMお昼ね、食後眠剤(PM8:00)まで
ちょっと横になってようかなと布団の中で
爆睡、PM11:00に慌てて起きて
両親に「なんで起こしてくれなかったの?」
と言ったところ起こしても起きなかったとの
こと。
そこで眠剤を飲んだところ、爆睡、夜中に
一度目が覚めたけど、追加罠剤を飲んでまた
爆睡。
今朝は久しぶりに起きた加減が良かったので
両親が起きる前にちょっと遠くまで雨の中、
散歩にでかけました。
ついでにおなかも空いていたので、今朝は
8枚切りのパンを2枚半も食べてしまいました。
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