ずっとずっと前から行きたかったお店「ル・ミロワール」
ミシュランで紹介されてからたぶん前より人気になったはず・・・・
口コミを見ても福山でナンバーワンだとか、高級感のあるお店とか
書いてある。
宝町にあるマンションの一階にあり
よく見ないとそこがお店かどうかわからない
事前に予約の電話を入れると「苦手な食材はありますか?」と
尋ねられた。
店内はこじんまりとしてますが高級レストランの雰囲気
前菜
生ハムがこんなに美味しいとは・・・・
季節の食材をふんだんに使い、目でも楽しめる。
スープ
この泡立ったスープも手の込んだ一品で
こんなスープはじめて~~
頃合いを見計らって会話を妨げない、程よい加減で持ってきてくださる。
魚と肉のどちらかを選ぶことができて、魚コースをお願いしました。
ノドクロとアスパラガス
福岡産のアスパラガスは新鮮で今まで食べたアスパラガスとは
全く違う~~~
ノドクロ絶品(*^_^*)
料理が出て説明されるたびに「わぁ~~~へぇ~~ほぅ~~」
の言葉しか出てこない・・・・
デザートも目で楽しめる~
もちろんコーヒーも付いてます
季節の食材を使って一品一品繊細で手の込んだ料理で
とても良い時間を過ごせました。
何度行っても同じ料理は出さないとも言われました。
(予約時の時に名前をフルネームで聞かれました)
頻繁には行けないけどぜひまた行きたいお店です。
住所 福山市宝町3-20
定休日 火曜日
営業時間 11:30~14:00
18:00~22:00
--