ハーブティー作り

昨日は、朝食後から菜園のローゼルを抜去処分する前に、まだ十分実が残っているので

ローゼルの実を急遽収穫し、収穫した実をローゼル茶にするため種と苞に分離し、竹ザ

ルに入れ天日干しにしました。

ハーブティー作りはこれで３回目です。１回で約１００ｇのハーブティーが出来ます。

菜園のローゼル　

実の分離　

生苞天日干し　

ハーブティーは、天候次第ですが１週間から１０日位で出来ます。

昼食後の午後からは、テレビ（ＢＳ、地デジ・ＣＳ）を視聴しながら転寝でした。

ちなみに、今日は先週に続いてゴルフに出かけます。少し遠くのゴルフ場で、スタートも

早いので、５時半には家を出発します。

今回は、前回のスコアのふがいなさを挽回すべく頑張ります。

かしこ

薩摩芋掘り

昨日は、朝食後から他所にある畑の薩摩芋を収穫しました。

５月初めにツル差しした薩摩芋（鳴門金時：５０本）が、ここまで成長しました。

収穫前　

収穫後　

薩摩芋掘りが終了したのが１０時過ぎ、掘りあげた薩摩芋を暫く天日で干し、その後

コンテナーに収穫し一輪車で家に持ち帰りました。

また薩摩芋は、約１ケ月位保存した後、食するのが甘みが出て美味しく頂けます。

それと、現在食することの出来る菜園の野菜は、法蓮草・白蕪・水菜・春菊・下仁田葱

・廿日大根・小松菜等が有り、食卓に重宝しています。

高齢の年金生活者ですので、出来る範囲で自給自足で頑張っています。( ´艸｀)

かしこ