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高野家のブログ

高野家の日常

たけのこメバル

2024年04月14日 | 料理

京都のタケノコと近所の魚屋さんでいいメバルが売っていたので、この時期ならではのたけのこメバルを作った

故郷の漁村では、この時期になると、たけのことメバルを煮て食べ、春の到来を実感したものだ

 



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