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どれみ☆のドタバタ日記

3人の子供達も、高校生が2人になり
だんだんと落ち着いてくるかと思いきや、高校球児の母は超ハード
体力勝負だー!

手作りに、はまってま~す♪

2011-10-05 | 手作り
最近、涼しくなってきたので、ちょっぴり手作りにはまってます。

パパの実家から「さつまいも」をたくさんいただいたので…

~鬼まんじゅう~

東海地方で食べられているお菓子なので、他県の方は???って感じかもしれませんが…
甘くて美味しい「和菓子」です。 黒糖味とかも、あるんですよ。

名前の由来は、表面にいくつもさつま芋の角切りが見える様子がごつごつして
鬼やその金棒を連想させることからついたそうです。



パン耳がたくさんたまったので…

~パン耳ラスク~

これが、食べだしたら止まらなくて…
子供達と争奪戦を繰り広げてます。

レシピは、こちら… 「パン耳カリカリ(クックパッド)」



それから、動物のミニチュアを使って…

~秋の森の動物達~ (勝手に、命名




最後は、長女からの「手作りおにぎり」

きたな~い字でしたが、ちゃんとメモまで…

体育祭の代休日に、仕事からお昼過ぎに帰ってくると言ったら、
自分の分だけでなく、私の分まで作っておいてくれました~!(ウルウル

中学生ともなると、普段は、ぶっきらぼうですが、
こういう優しさは、兄弟3人の中ではピカイチかな…

とっても、とって~も、嬉しかったです












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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
おっ!鬼まんじゅう~ (満天)
2011-10-06 15:58:55
旦那のお母さんが秋田出身なもんで
旦那はコレに目がなくての~
時々、東北祭りなんぞの出店があり
コレがあると…ごっそりと買うだ(笑)
(妻が作れんで仕方が無い)

娘ちゃんのおにぎり。
一緒になってウルウルしてしもうた~
エエ子じゃの~~~
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お芋がゴロゴロ! (sora☆)
2011-10-07 01:28:43
鬼まんじゅう、おいしそう!!!
サツマイモが入っている蒸しパンとか、大好きw
食べてみた~い!

ちょっとした心遣いって、うれしいよね。
そう言うのができる娘ちゃん、素敵です。
きっと、どれみちゃんが素敵だから、だよ^^
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こんばんは! (どれみ☆)
2011-10-17 19:44:10
満天さんへ

お返事が遅くなってしまって、スミマセン

東北にも、鬼まんじゅうがあるんですね。
初めて知りました~!
ごっそりと…っていう気持ちわかります~~
ホクホクのお芋と、程よい甘さが大好きです。
わが家も、みんな大好きなので、
また作ろうと思ってま~す!

長女のおにぎり、思わず、ウルッときてしまい
ました~。
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こんばんは! (どれみ☆)
2011-10-17 19:48:01
sora☆ちゃんへ

お返事が遅くなってしまって、スミマセン

さつま芋、私も大好き~
毎年、この時期になると、たくさん
もらえるから「鬼まんじゅう」「蒸しパン」
「パウンドケーキ」などなど色々と
作って楽しんです私です。

腸の調子も良くなるしね~~~!

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