夏バテ防止になるかな・・・＆EXILEライブチケット！

まずは、やりました～～～

念願の「EXILE」のライブチケット

携帯を3台フル稼働させ、3日分エントリーして1日分でしたが、
MAKIDAIのファン＆初代からファンだった私としては、
今回いけなかったら…と思うとメチャクチャ嬉しいです

私自身、最後のライブになるので、大いに盛り上がらなくては


そして、今日は仕事から帰ってくると、長女が「パパがうなぎもらったって冷蔵庫に入れてったよ」というので
のぞいてみると大きなうなぎが3尾入っていました

最近、クーラーが苦手な私は体が冷えてダル重なのですが、
これで、少しは元気になるかな

「パパのおかげだから、感謝して食べるんだよ～」と子供達に言い聞かせ、
みんなで美味しくいただきました。

大きなうなぎをくださった取引先の方…
「ありがとうございます」

さあ、明日からも元気に行きましょう



夏休み！「★特選★北海道純生クリーム42」で手作りバターを作ってみよう！

今日は・・・ 「きゅうりのキューちゃん！」

今日は朝から大雨ですごかった～～
今はやんでるけど、一番すごい時間に朝連に出かけていった長男。。。
大変だったろうな～～

今日は次女の懇談会。。。
まあ、とくに話すことはないので、サラッとすんでくれるのいいな


そして、今日はもう一つ大事なことが…
それは、「EXILE」のライブのエントリー開始日

先日、MAKIDAI・USA・MATSUが新たな道へ…と発表があり、
MAKIDAIのダンス姿が好きだった私は
というわけで、今年は最後のライブ…
なにがなんでも、チケットが取りたいのでした～


さて、今日はまたまたきゅうりのお漬物。。。


こちらは、母が野菜ソムリエの先生に教えてもらったレシピなのですが、
「大きくなりすぎちゃった～」というきゅうりを使えるのでいいですよ。
それに、しばらく保存ができるのも、オススメです！


【材料】
きゅうり：大1本　　生姜（千切り）：適量　　鷹の爪（小口切り）：少々
砂糖：200ｇ　　しょう油：300cc　　酢：50cc　酒：30cc　　塩：少々

【作り方】
1.きゅうりを２～３mm幅に切ります。（種が気になる方は、半分に切って、種を出してください）

2.お湯を沸かして、きゅうりを2分くらいゆでて、ザルにあげます。

3.鍋に、調味料をすべて入れてひとに立ちさせて、きゅうりを入れてよく混ぜ合わせて、
　そのまま、しばらく置きます。（置けば置くほど味が染みるので、味見してお好みの味で…）

4.穴杓子などですくって、保存容器に移して完成です！

※タレは、2回まではそのままで大丈夫でした。　3回目は、調味料を足して調整してくださいね。


わが家は、長男が大のお気に入りで、白ごはんが進むので、
毎日、小さな入れ物に入れてお弁当と一緒に持たせています。



【アンデルセン】新作！デニッシュブレッド（シチリアレモン）10名様モニター募集！

読み間違い＆きゅうりのお漬物

今日も、朝から

7月に入り、梅雨らしくなってきた感じですが、
毎日、雨が続くのもちょっとイヤですね。。。

さて、今日は仕事で郵便局に寄ったのですが、
近くの某高校の子が、２人で入ってきて、
窓口で「げんきんしょりゅう、ください！」と言っていました。

「？？？　げんきんしゅりゅう？？？」っと一瞬考えて私ですが、
「あっ、現金書留のことかも…」と心の中で思っていました

さて、窓口の人はというと、「しょるいですか？」と聞き返し、
「しょりゅう！」ともう一度JKちゃんが言うと「しょりゅうですか？？」と聞き返し、
しばらく間があり「現金書留ですか？」と分かったみたいでした。

ちょっとビックリしてしまった一こまでしたが、あまりなじみのない言葉だからかな…

ということは、もしかして、うちの子も読めないかも…と思い、
帰ってきた長女に「はい、問題で～す！」と漢字で書いてみせると
「げんきんかきとめ、じゃないの？」と言ったので、ホッ

たまに、読み間違いする子供達。。。

漢字は得意な子供達ですが、変わった読みは、たまに読み間違えることもあるので
教えておかないとね（勉強になりました）


さてさて、この前は「しそジュース」でしたが、今日は「きゅうりの漬物」

まるごと１本でつけるのですが、屋台で売ってる味に似てるんですよ


参考にさせていただいたのは、ブックマークにもしている「Farmer's KEIKO」さんのレシピです。
（クックパッドに「【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物 」で掲載されています）

簡単で美味しいので、オススメで～す




ポリフェノールをブルーベリーの５倍含有するアロニア果汁を100名様にプレゼント！