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酵素と酵母の違いってなんですか?
(2009-06-14 20:53:56 | 食と健康について)
酵素とは主に腸内で食べ物を消化・分... -
マクロビオティックって何ですか?
(2009-04-01 23:02:00 | 食と健康について)
桜沢如一(さくらざわゆきかず)先生が唱えた、宇宙観、生命観の基礎となる考え方。... -
無双原理ってなんですか?
(2009-03-30 20:14:21 | 食と健康について)
まだまだ私も勉強中でして、分からない点がおおくございますが、 無双原理とはすべ... -
植物性の蛋白質と動物性蛋白質の違いと特徴は?
(2009-03-29 10:20:04 | 食と健康について)
植物性蛋白質とは植物(大豆、玄米、大豆加工食品)から取れる蛋白質のことです。 ... -
まごはやさしいってなんですか?
(2009-03-27 21:55:35 | 食と健康について)
まごはやさしいとは理想的な食生活の... -
良質の蛋白質ってなんですか?
(2009-03-27 05:50:24 | 食と健康について)
蛋白質は20種類のアミノ酸の構成か...