昨日どうしてもハヤシライスが食べたくて、
お昼にひとり分だけ作りました。
それも買い置きのお肉が豚肉しかなくて、
それで間に合わせてしまいました。(笑)
たしかに、牛肉の方が好みだし、美味しいと思いますが
ルーの味で食べるものなので満足して頂きました。
夕飯にはオムレツを作って残りをソースとして
使いました。
いつもは普通にケチャップですが、
ソースを変えるだけでなかなか豪華になりました。
この物価高、節約レシピは他の方のブログなども
見て勉強しないといけないなと思います。
今週に入ってなにやかやと猛烈に忙しくなって
なかなか思うようにブログも更新できません。
電話悩み相談室も常時開設状態で
自分の時間が取れません。
それでも頑張るしかないのですが‥