minto23's blog

田舎の助産師のブログです

鶏の命を頂いて

2016-01-13 23:47:39 | 日記
年末にS高校で調理された鶏丸ごと1羽の燻製をもらった。
年末年始の食料品が一杯ある冷蔵庫の中で場所をとっている。
食べる様に調理するのも・・・(解体)
どうするか考えた。、冷蔵庫を開けるたびにどうするか
昨日メインで食べることにした。

やる気がないので食欲がそそるようには出来なかった。

美味しいのは知っている。
子供の頃T高校で作られていたのがクリスマスに届いていた。
その頃どのようにして食べたか記憶がない。
昨日半分食べた。
明日は可燃ごみの日。
残りは食べたことにして、捨てようかとも考えた。

最近、テレビの餓死寸前の子供の映像。
頭に焼き付いている。

この国、日本に生まれてよかった。

鶏の命に対しても申し訳ない。
ありがたく頂かないと浮かばれないだろうな。
罰が当たると思った。

考え直して
今日は丁寧に解体した。
味付けをして、鶏丼にして食べることにした。

清貧に丁寧に生きる。
あれもこれも、欲しいものを考えずに買わない。
頂き物、買ったものでも腐らさずに食べる。
新年にあたって考えたことだった。
いつまで持続できるか分からないが、生活を見直して
実行できるように整えている途中だ。

まけたら終わり。
始まったばかり。頑張ろうと思った。

くれた人にお願い。
今度は、1羽でなくスライスしたものがいいです。
コメント
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