minto23's blog

田舎の助産師のブログです

報告です

2012-08-20 21:52:01 | 日記
殺虫剤の二重払いの事です。
店から、手違いで申し訳ありませんと言う解答を貰った。
980円は返金しますだった。
友人に話をすると、自分で計算せんの?いろいろ買ったから計算やこーせんわ!と私が答えた。皆計算しているのか知りたい。

日本食は素晴らしい。知恵は伝承するべきだ。
奈良漬けの塩分を減らしたが減らしたらいけなかった。塩の必要性と作用を聞いて驚いた。なるほどと唸った。
塩が甘味に変わるまで待たなければならないらしい。
梅干しは塩が多くてもいい。梅はいるだけしか塩を取り込まない。
日本人としてそんな事を自信を持っていえれるようになりたい。

母がいい色に梅干しを漬ける。
教えてもらっとこう。
コメント
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