買い出ししました。
いつもの お店(甲南屋)
市場の名残のお店です。
主にお肉!
間違いない 黒豚と和牛のステーキ用の肉と ロースとビーフ用の肉
何にでも 使える豚ロース。トリガラ 牛筋肉
合びき肉もまとめて1キロ
豆腐と揚げ 生卵~~
旬の野菜 ルッコラが欲しかったんだけど 無かった!
いっそ植えてみようかな?種!って思い始めた。
昨日 見付けた!ルッコラマヨネーズが美味しそうだったから
今の時期 売ってないんだったら、この暑さだったら スグ大きくなりそうなんだけどな~
魚もイロイロ 買いたかったけど もう冷凍庫が一杯!なので
断念しました。
仕込みももう少し~今日作ったトリガラ スープはやっぱり美味しい
昨日仕込んだ パンはこね方が足りなかったんでしょうか?
イマイチでした。やっぱり 簡単に出来るピザくらいが私には合ってるのかも?って思いました。
食欲も徐々に戻り 何か作りたい 逢いたい そういえば読みたい本も無かったんです。
あしたあたり 本屋さんめぐってみましょう!
いつもの お店(甲南屋)
市場の名残のお店です。
主にお肉!
間違いない 黒豚と和牛のステーキ用の肉と ロースとビーフ用の肉
何にでも 使える豚ロース。トリガラ 牛筋肉
合びき肉もまとめて1キロ
豆腐と揚げ 生卵~~
旬の野菜 ルッコラが欲しかったんだけど 無かった!
いっそ植えてみようかな?種!って思い始めた。
昨日 見付けた!ルッコラマヨネーズが美味しそうだったから
今の時期 売ってないんだったら、この暑さだったら スグ大きくなりそうなんだけどな~
魚もイロイロ 買いたかったけど もう冷凍庫が一杯!なので
断念しました。
仕込みももう少し~今日作ったトリガラ スープはやっぱり美味しい
昨日仕込んだ パンはこね方が足りなかったんでしょうか?
イマイチでした。やっぱり 簡単に出来るピザくらいが私には合ってるのかも?って思いました。
食欲も徐々に戻り 何か作りたい 逢いたい そういえば読みたい本も無かったんです。
あしたあたり 本屋さんめぐってみましょう!
毎日の事になったら いいのかも?
(無理だけど)
発酵してる姿は 何だか 出来の悪い子に手を加えてる感じでそれなりに楽しかったです。
天然酵母もチャレンジ!なんて 夢は広がるのです。
そして イマイチの出来に 改めてプロの味にすがるのでした~~ あはははは~
面倒臭いイメージがあってね~(発酵過程とか)
南風さんのやる気の元は「食いしん坊万歳」にあるんだと確信する私でした。
あぶない病気かも?あははは~
ヤット食欲が戻って いい感じよん!
今日から甲子園が始まって 違う病気!発症みたいです^^
少し分けて頂戴w
食べ物が美味しいと思えるのは幸せよねぇー