2019ゴーヤ

シンタロウさんは今年初めてゴーヤカーテンを育てました。

8月中旬。2株でも十分。

市販の1/2サイズ。

種用に熟させています。来年も・・・?

このカーテン、シンタロウさんが冬まで放置に1万点★

 

ゴーヤは苦みを取る為塩を振ってから茹でます。

すし酢に刻み生姜を混ぜて、茹でゴーヤと和えます。

苦みは残るけど生姜も効いて良いおつまみになります。

今日はゴーヤチャンプルにしますー。

消費消費ー。ゴーヤ地獄ー。