Les HUITRES

な～に、それ？？？

これはね、ウフフフフ～

ジャ～ン♪



これじゃ、よくわかんないね。

では、もう一度。
ジャ～ン♪♪



牡蠣～～～！

今日、フランスのスーパーに出かけて仕入れてきた。

ベルギーのスーパーよりいっぱいあったよ。
今日の牡蠣は「ブルターニュ産」
２ダースで約１２ユーロ。

で、どうやって食べるのかというと…



自分で殻をこじあけるのだ。
しかし、これが難しい！

なんちゃって、さも私がするようなことを…

これは、と～ちゃんのお仕事。
（血だらけになった経験あり→それでも、懲りずに食べる人なのだ）

娘もなんとなく参加してる。
では、私も…

２個むきましたわ。（大変ね。大仕事だよ）
ままま、私は、カメラ係りということで。

ナイフの入るところを見つける。
そして、キコキコ…



パカッ！
ウオ～
おいしそう！
磯の香り…

フタのほうについてる身をつまみ食い…むいてる人の特権だって。




できました♪




本日の前菜
シーフードです。

海老は塩茹でしたものを買ってきました。

ポン酢かゆずで、と思ったけど、
さっぱりレモンで。



せっかくなのでアップも、っと。

さて、メインは何かというと、
昨日から仕込んでいたカレー。
…あ、これもと～ちゃんなんだけど。

骨付き肉をつかったので、もちろん、骨はミルキーへ。
今晩はミルキーも
ご馳走だったのだ

骨をゴリゴリ、ガシガシ…
でもさ、後が大変なのよね。ベタベタで。ま、拭けばいいや


みんな、大満足だね

と～ちゃん、今日も家族のためにがんばったね。
ありがとうね。
ねぎらうミルキー




ちなみに、牡蠣を食べれるようになったのは、数年前。
そう、ベルギーに来てからなのだ。
日本では、カキフライも苦手だったのに。

最近、日本ではあんまり生で牡蠣を食べないとか。
こんなにおいしいのに…なんてこと、言える私ではないけどね。

と～ちゃんの冬休み。
毎日ご馳走、うれしいなぁ。
明日は、なんだろなぁ