goo blog サービス終了のお知らせ 

”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

豆ぱん

2011-02-11 11:13:50 | 手作りパン・お菓子。

ひさびさにルクエでパンを焼きましたが・・・。

材料を計量していて???

ちょっと疑問がありながらもそのまま作業

前はパッパと出来たのに今回は一度台に出す??

捏ねる??

あーこのレシピ本はこの前のと違う

粉の量も200グラムだし・・

早く気づいたらよかったけど・・・

そのままレシピ本の通りに進むしかない

ルクエいっぱいにぎょうぎゅうの2次発酵後

焼き時間も長めにしたけど完成したパンは・・・

中央の生地が少々生っぽかったり

型から出してまた焼いたり~~

むっちむちになりました

ちょっと乾燥気味の豆パンの完成

ふー 今年は失敗続きだなぁ~

めげないで頑張るぞ

 

 


相棒と相棒を~

2011-02-07 21:10:55 | みかんコレクション☆。

相棒の旦那とロングラン上映中の相棒を観に映画館デート

久しぶりの映画館

映画と言えば・・ポップコーンでしょ

そして~~

チュロスとコーラ

チュロスはココア味とシナモンシュガーを迷って

結局シナモンシュガーに・・・コーラのサイズはL

夕食後の映画だったのに

映画の半分も観ないうちにチュロスもコーラも無くなってしまって

おかわりを旦那にお願いしたけど食べ過ぎ と一喝

残ってるポップコーンで我慢することに~~

 

大きいスクリーンで観る映画はやはり迫力があって最高ね

今度はナルニア国物語を観たいのでまた映画館デートでもしますか

 

 

 


豆まき&恵方巻~♪

2011-02-04 09:32:26 | みかんコレクション☆。

 豆まきの日は遅番だったので・・・

夜10時から豆まき・豆まき

福は内福は内鬼は外

恵方巻は母にお願いしました

南南東を向いて無言でおいしくいただきました

夜なのにまだ食べたりなくって~~ 

甘いものが無性に食べたい~~(疲れているんだ・・と言い訳)

あんみつを作ってしまいました

メガ盛りあんみつ

                                                

白玉にイチゴ。。。クリームにあんこに缶詰フルーツなど等。。。

器からあふれそうなだけモリモリ盛ってしまいましたわ

残さないで食べちゃうのが私~~トホホ

食べ過ぎですね

その後も我が家に今期、初登場のデコポンをいただきました

美味しかった

 

 

 

 

 


こんな時に限って・・・

2011-02-03 09:25:30 | 手作りパン・お菓子。

1次発酵はまだまだ余裕

旦那と友人宅へお出掛け予定があったので

朝から張り切ってお土産にするりんごパンとマフィンを焼いたけど

2次発酵もキラキラグラニュー糖をかけてまだ余裕

焼き上がりを見てがっかり

思っていたよりも白くって。。。

りんごパンは少し焦げめがあった方が美味しいように見えるもの

こんな時に限って焦げめが付かないなんて~~

焼き温度も時間も限界まで頑張ってみたけど~

乾燥したらますます味まで落ちちゃうし・・・

そして失敗はまだまだ

チョコマフィン

可愛い紙の型に流し込んで焼いたのにみごと入れすぎて氾濫

これじゃーお土産に出来ない

なんとか氾濫しなかったプレーンのマフィンと見ため美味しくなさそうな

りんごパンを持ってお出掛け

あーあー

納得がいかないのでケーキ屋さんへ寄ってロールケーキを買って。。。

情けないわ~

本番に弱すぎる

失敗を水に流すため帰りに温泉に寄ってリフレッシュ

失敗は成功の元 また頑張るわ

 

 

 

 


氷の世界

2011-02-01 18:01:14 | おでかけ。

地元に居ても寒いのに~~

氷の世界を満喫してきました

招き猫さんです

猫さんにお金をペタペタして・・・ご利益があるといいですね

行ったことがなかった層雲峡の氷瀑まつり

すごーい

上から落ちてきそう

昔、軒下によく出来ていたツララとは違って人の力で造っているので

繊細な感じがします。木で枠を作って水を掛けて凍らせていると思います。

緑のライトがきれい

周りもライトアップされています

氷のトンネルで寒さのあまり私をおいてさっさと下りていく薄情なオット

寒くて暖かい場所へ一次避難

中国語のメニュー表を発見(たぶん中国語だと思います)

日本酒は中国でも日本酒なんだ~と関心しつつ

私はきのこ汁を

キノコの里の愛別が近いのできのこ汁も美味しく体も温まりました

やはり寒冷ジンマシンに襲われ帰りの車の中で痛痒さに涙している私・・・

もう少し厚着をして顔を覆う物を持って行けばよかったなぁ~

計画の無さが露見した日でした