”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

クリスマスツリー ~☆

2010-12-06 09:19:23 | みかんコレクション☆。
風邪で調子はイマイチでしたが土曜日に玄関前のツリーを飾りました
ご近所にはキラッキライルミネーションで電飾しているご家庭もありますが・・・。
電気代が怖いので我が家はファイバーツリーで精一杯

 


でも綺麗でしょ
写真があまり良く撮れていないのが残念・・本番までにいい写真が撮れたらいいけど~~

日曜日の朝食



食後には風邪には林檎ということで・・・
この前のこみつリンゴ 本当に蜜たっぷり




前日の夜に山パンを焼いたのよ~
仕事から帰ってきてから仕込んだので完成したのが日曜日だったけど・・
やっと、やっと、2斤の型でパンが焼けたわぁ



適当だから粉の量と型が合っていなかったようで・・・
粉が少なかったみたーい
水分も多かったみたいで・・まったく相当いい加減で反省中です (これでもA型です)



形になったからよし
開き直りはすごく~はやっ

山パンがまだ残っているので今日のお弁当はフレンチトーストを作って出勤します


















キャラメルりんごパン~

2010-12-03 10:04:47 | 手作りパン・お菓子。
今日は風邪で欠勤
この2、3日どうも関節が痛くて動く度にギシギシするし~
寒気も襲ってくる始末
喉の痛みは激痛
熱が出ないのが不思議なほど
今の職場で急に欠勤したの初めてだわ~
まっ、長期入院や出勤停止のインフルエンザでは休んだけど・・・
職場で薬をたっぷりもらったし今日1日ゆっくりしています

体がまだ元気?な先日に作ったパン
キャラメルと林檎って相性がいいと急に思いつき
パンに入れちゃえと焼いてみました



手間をかけたくなかったのでコロコロとロールにしました



キャラメルが溶けてうまーい
グラニュー糖に粉砂糖のアイシング・・
どうして美味しいものってカロリーが高いんだろう
ペロッと3個食べちゃいました


この前のかぼちゃプリン



食べる前にちょっとクリームなんてのせてみました



かなり甘系です カラメルもたっぷり~~

今日は体調が悪いので旦那からパンやお菓子作りは中止命令
当たり前ですが・・・具合が悪いから作るのは無理です



体調が戻ったらすぐ焼けるように届いていた2斤の食パンの型を空焼きします。
治ったら速攻作ります
型の空焼きぐらいならやってもいいでしょう




















かぼちゃプリン

2010-12-01 17:33:23 | 手作りパン・お菓子。
今日から12月 師走ですね~~

かぼちゃでプリンを作っちゃいました
まだ食べていないので感想は???ですが・・・
夕食後のおやつです



カラメルを入れたココット型とアルミのカップで・・・



バウンド型にお湯を張って蒸しました



完成

食べるのが楽しみ
風邪気味には緑黄色野菜
で、かぼちゃプリンになったわけで・・・

今日は起きたら喉が痛くて②
熱が出ないように早めに寝ちゃいます

また1ヶ月頑張りましょう~