あま～い苺で・・・♪

外も雪が降って寒いけど我が家はお財布の中も寒い
でも奮発していちごを買ってしまった
そのまま食べても美味しい

でも思い出した
ルクエの本にいちご大福のレシピがあったこと
レシピは４個分・・４個だけ残して
食べた後にさっそく試作開始

餡子でいちごをクルクル包んでから冷蔵庫へ入れて

白玉粉と砂糖にお水・・レンジで１分加熱を３回ほど繰り返して

粗熱が取れたら餡子いちごを大福生地で包んで完成

いちごが大きくって巨大ないちご大福となりました
甘くって美味しい

えっ　数が３個しかない
いちごが大きすぎて３個分の生地しかなかったので
残った１個のいちごは私のお腹に入れてしまいました

今度はアイスを入れてもいいなぁ～

プリン型でガトーショコラ

ズッシリしたチョコのお菓子が食べたくてガトーショコラを作ってみました
型を出すのが面倒だったのでプリン型で焼いちゃった

板チョコ４枚にバター100ｇって・・・
やはりカロリーが高いなぁ～
美味しいからいいけどね～～

次回は昔×②ガトーショコラを焼くためだけに購入したハートの型で作ってみよう

最近ケーキが食べたい病になっちゃった
また大きく成長したいんだな～体が・・・

ガトーショコラを作る前に焼いたパンはカスタードクリームをパン生地にかけちゃった
焼きカスタードパン

パン生地に入れてクリームパンを焼きたかったけど失敗してばかりなので
上にのっけて焼いてみました
（ジャムパンを何回か作っているけど中身が飛び出て失敗ばかり・・
きっとカスタードも飛び出るだろうと思って・・）

こんな感じ・・しっとりしていて旦那は気にいったようです

昨日から焼き豚を煮込んでいます

この量は970ｇ1300円
我が家がいつも行くお肉屋さんでは本日「肉の日」っていう日があって９の付く日はいつもよりお安くお肉を売っているので休みが合えば９の日にまとめて買っています
重さもカットもお好みにしてくれるので便利です

まだまだ出来ませんがお口でトロ～リ
明日には食べれるかなぁ～

秋田名物～♪

秋田の親戚から名物のハタハタが届きました
いつもありがたいです

夕食に父がハタハタで味噌汁を作ってくれました
大好きな子持ちハタハタ

大きなぶりこでしょ

お豆腐とネギだけのシンプルな味噌汁だけどハタハタから出るダシが最高
寒い夜に温まる一品でした



若干クリスマス仕様になった旦那の木です

ただ雪だるまさんが刺さっただけだけど・・・
リビングのツリーを出したらりんごの飾りでも付けましょうかね

今日は何を作ろうかな？？
まずは～買い物して洗濯しなくっちゃ～

週末はハロウィンの時に参加したキャンドル体験教室に参加予定。
今回はサンタさんのキャンドルを作ります
楽しみぃ～

今晩の夕食

今日の夕食は海鮮中華丼（いつもだけど・・・）

今日も隠し味にこれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウェイ・パァー　　　


ラーメンやチャーハンにも使っています
なかなかの優れもの

中華丼はいつものお醤油味で～～

豪華に帆立につぶに海老にイカ入り
旦那はきっと大喜び
今回はごま油が切れていたのが残念だけど・・・まっ、いいか
　



バジル

日曜日に買い物へ行った時に買って残ったバジルをお水に浸けて根がでるか観察中
まだ変化なしだけど～～

根が出たらいいなぁ～

久しぶりにクルクルしてみたぁ～♪

餡子が冷凍庫で場所を取っていたので・・
久しぶりにクルクルあんぱんを作ってみましたよ～

このあんぱんはいつも職場や実家では評判がいい
餡子ってみんな好きなのかしら？
年齢的に高齢者が多いからかなぁ～　キャーみんなごめんね

今日は夜勤なので朝にお弁当を作って出勤する前にご飯を入れるだけ・・

これといったおかずはありません
あり合せのもので彩りも何もないお弁当　
お弁当の本を図書館で借りてこようっと・・・



最近の楽しみは　（ちょいボケ気味の写真ね）

数年前までは頻繁に応募していたけど最近はご無沙汰だった懸賞
先月ぐらいからパンの点数を集めてお菓子セットから再開開始
今のところ成果はなし
職場のみんながポイントやバーコードを集めるのに協力してくれていますが・・・
お返しが出来ないままです

お菓子セットにやかん型ケトル～欲しいなぁ