母のテッセン

裏庭に紫のテッセンが咲いていました母が育てています。
白のテッセンはもう夏の初めに咲いていたけど～～紫は今が見どころ
同じテッセンなのに咲く時期が違うものですね～～
数年前まではもう数種類のテッセンが咲いていたんだけど～結局は白と紫が残って咲いてくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　
私の庭のテッセンは今年はやはり咲きません植えたばかりなので仕方がないわぁ～
来年は素敵な花が咲くといいなぁ～

お盆休み終了

芦別の道の駅で売っていたスキー場のたい焼き結構買っている人が多かったから私も購入・・生地がやわらかで餡も程よい甘さでおいしかった

５年ぶりに芦別へドライブへ行ってきました

キャンプをしに以前は行っていた芦別・・。久しぶり～～

道の駅で観音様をパチリ

　　　　以前に中を見学してお守りを買ったなぁ～

＊今回のドライブは道の駅のスタンプを押すのが目的～　芦別の前にチロルの湯に寄ってスタンプを押しました

スタンプラリーは以前もしていたけど去年からまた再開～～　お盆に帰省していた友人一家は住んでいる所が便利な所だから１年でラリー終了したんだけど・・我が家の地域からだと何処へ行くのも遠くて～　宿泊費もかかるし計画を立てるのもたいへん　

全道制覇するのに何年かかるかな～？？

さっ、旭川へ向かって出発進行

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

新鮮！お刺身盛り合わせ

いざ居酒屋へ
帰省している友人一家と地元では有名な居酒屋へ行ってきました
新鮮な地元で取れた魚介類の嵐に遭遇

お刺身の盛り合わせ～
大きなボタン海老にほっき貝・つぶ・ホタテ・うに・イカ～
最高に美味しかった

話に夢中で最初のお刺身の写真しか写せなかったのが残念
他にも炭で焼いたほっき貝や（特大サイズ）磯つぶ焼き・これまた大きいホッケ
ホッケ焼きは大きすぎて器からはみ出ていました
ぶた串もおいしかったなぁ～

楽しくって幸せなひと時でした


友人達とは結婚して離れて生活していても会うと昔にすぐ戻れる・・
今も家族ぐるみでのお付き合いもできて～旦那さん達には感謝です


で、今日の我が家は寝不足気味
今はホームベーカリにお願いしてパン生地を捏ねて頂いています
ホームベーカリーが仕事をしている間に私はお風呂に入ります

シホンケーキ

悩んだ末・・シホンケーキを焼きました（ボソボソ系になったけど・・）
以前マイブームで毎日焼き続けて・・最近ご無沙汰のシホンケーキ
旦那さんはあまり好みではないみたい・・

今日は台風の影響で最悪の天気・・・
電気をつけないと真っ暗今月の電気料金が恐ろしい～～

お昼から友人一家が遊びに来るので～おやつはプリンに決定
ホイップして可愛く飾りつけしよう
・・・。それにつまみ食いしちゃったシホンケーキもあるしね

シンプルに丸パン

ギョ・ギョッ・・

旦那さんの好きなバターロールをコロコロ作るはずが・・・生地がやわ過ぎる
コロコロすると生地が凸凹と手にくっついちゃって逆立っちゃう感じになってしまうぅ～
綺麗にロールができない
打ち粉をしながら頑張ったけど・・面倒になってリタイア
もうあきらめて丸めちゃいました　
味に変わりはないことだし～～まっ、いいか

まったくいい加減な性格ですが・・Ａ型です


夏場は生地の温度管理が必須なのね・・


今日は朝から
丸パンに懲りずに何パンを焼こうか考え中　
考える時間も大好きだなぁ～