前回に続いてミニロング型で豆パンを作りました
豆が見えないのでちぎって撮影しちゃいました
山を６個にしてちぎりパンにしました
甘納豆を１袋入れたけど・・
もう少し入れた方が甘味があって良かったなぁ～
日曜日には新しい２斤用のホームベーカリーが到着するから
試運転として再チャレンジ決定
百均で見つけた水で育つ緑・・
一週間経ちますが元気っぽいです
豆が見えないのでちぎって撮影しちゃいました
山を６個にしてちぎりパンにしました
甘納豆を１袋入れたけど・・
もう少し入れた方が甘味があって良かったなぁ～
日曜日には新しい２斤用のホームベーカリーが到着するから
試運転として再チャレンジ決定
百均で見つけた水で育つ緑・・
一週間経ちますが元気っぽいです
ホームベーカリーから出して
型に入れて２次発酵ですか？
型で焼いたことないので
ちょっと興味津々です
１次発酵までホームベーカリーにお任せです
小分けにしてベンチタイム後に型に入れて２次発酵しまーす
手では綺麗な形になかなか出来ないので型が命です
型を使ってもイマイチですが・・
性格的に雑なんです
早くcherryさんのようになりたいです