手、手がぁぁぁぁぁ

山古志の知人から戴いた“かぐらなんばん”で佃煮を作りました。
かぐらなんばんとは、見た目はピーマンのような感じ。
ピリッとした辛さが特徴で、甘辛く煮付けると酒の肴やごはんの友にピッタリ。

「まず、手袋をして・・・」と母に電話で調理指導をもらったのに
すっかりあまく見て、言うことを聞かなかったら調理した【手】が大変なことに！
なんばんの辛味でヒリヒリと熱いこと！痛いこと！
湯船には浸けられないし、モノは掴めないし・・・

こんな辛さを呑み込む胃袋の強靭さと、
「親の言うことは守るものだ・・・」ということを思い知ったオイシサでした

いつの間にか

セミの声は虫の声に変わり
空気は澄み
空は高くなり
いつの間にか季節は変わっていました。

私の好きな秋が、今年もやってきました。
ありがとう。

ソトからとウチから

広い世界に臨む生き方と
ひたすら内省する生き方と。

外（ソト）から自分をみる方法と、
裡（ウチ）から自分をみる方法と。