ふんちゃんのなにげな~い日常♪

シングルマザーで夢中でやってきた子育ても終了。ほっとしたのもつかの間、今度は私自身のこと。課題は山積み?

水曜日のお弁当(レンコンと豚のポン酢焼き)

2014-11-19 | 過去の学生弁当
相変わらず寒い朝でした。 鮭ほぐし混ぜご飯 ハムチーズ巻き ブロッコリー プチトマト 玉子サラダ レンコン&豚のポン酢焼き     冷凍庫にあった、(しゃぶしゃぶ用の)豚肉を炒め物に使って 大失敗でした 出来立てはばっちりだったのに、油が固まって弁当箱の底にこびりついてました・・・   今日は娘はダウンで休みです。 週末の緊張が解け . . . 本文を読む