２０１２．１２．３ 今日の晩ごはん とんかつ編

みなさま、こんにちは～


みーゆはとんかつを作りましたよ～





豚肉を油で揚げて





出来上がりです



ひじきのドライパックと具の人参と油揚げです




フライパンに油をひいて


人参を炒めて、ひじきと油揚げも炒めます




醤油、みりん、砂糖、だし汁を入れて


汁が少なくなるまで煮ます




かに、大根、長ネギ、厚揚げのお味噌汁です




ちくわきゅうりと焼き厚揚げで完成です


ひじきは大成功でとっても美味しくできました～

家族に美味しいって言われるとほんとうにうれしいです～


みーゆでした～