2022.1.1 闘病の母に親孝行

2022-01-13 23:25:00 | 今日の料理
みなさま、こんにちは〜😄

明けましておめでとうございます😄

三浦海岸の初日の出です




沢山の方が朝早くから

日の出を待っていました





いつもお正月はタラバガニを

購入しているのですが

今年は奮発して

毛ガニを注文しました〜😄

実は

母親が3年前に大腸がんを患いまして

手術をして取り除いたのですが

2年前に咳をするようになり

肺に転移しているかもしれないから

CT検査を依頼したところ

やはり転移していました

抗癌剤治療をしていて

今はとても元気で

食欲もありますが

80歳超えているので

いつどうなるかわからないので

美味しく食べられるうちに

と思い

母親が大好きなカニ

初毛ガニを

今年は頼んでみました~😄

北海道の北海谷さんに注文しました

とても大きくていい毛ガニが届きました

さすが北海道〜😄
立派な毛ガニで

味も

カニ味噌がたくさんあって

身も上品な甘みもあり

とても美味しかったです

母親も初めて毛ガニを食べたと

喜んでくれたので

本当に良かったです

2匹で送料入れて14000円超えでしたが

とてもいい毛ガニだったので

大満足です

みーゆでした〜😄


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