２０１２．１１．２６ 今日の晩ごはん 麻婆茄子編

みなさま、こんにちは～


今日は、北九州でダックスの遺棄事件がありましたね


２７匹だったかな


動物愛護センターで保護されて


殺処分もしない方向ということで


ひとまず安心しましたけど


ブリーダーだかなんだかしりませんんけど


責任もって飼えないなら初めからやらないことですね


数日前に知り合いが


神田で首輪もつけていないダックスがごみ箱をあさっていたのを見たと言っていました


何か関連があるのかな～


写真は今日の献立です


冷蔵庫を見たら茄子とひき肉があったので


麻婆茄子を作ることにしました～




まず、合わせ調味料を作っておきます




イカを茹でて




しょうが醤油でいただきます




ひき肉を炒めて




揚げた茄子と合わせ調味料を入れて出来上がりです








厚焼き玉子です




ほたてを焼いて




バター醤油で味付けしました





今日は仕事の帰りに暴風雨にあたり


全身びしょ濡れになりました


すっごい寒かったですよ～


明日は晴れみたいですね


久しぶりにゆっくりできそうです


みーゆでした～