ザ・野菜たっぷり摂取カレー

高機能自閉症は偏食があることが多い。
そう知ったとき、ママは嬉しかったよ。
嬉しいなんて、ごめんね。
でも、あなたの激しい好き嫌いは
ママの料理のせいだって思っていたから
ちょっとホッとしたんだ。

ママのせいでもなく、
あなたのわがままでもないなら
その苦痛を取り除いてあげよう。
でもやっぱり少しでも野菜ぐらいは
食べれるようにしてあげたい。

熱く激しく燃えたぎるハートで
ママは食事の仕度のたびに野菜を
刻んで刻んで刻んで刻んで刻んで刻んで…。
ミクロの世界の野菜片かとホレボレしてた。
これで解決すると思ってた。
でもあなたの独特の舌触りと味覚のせいか
ときどき吐いちゃっていたね。
苦しかったね。

次に思いついたのが
大好きなケチャップにからめちゃおう作戦。
これは大失敗だったね。
ケチャップはケチャップだけを
指ですくってなめていたいんだよね。

でもママはケチャップから気づいたんだよ。
ケチャップよりも大好きな
そう、カレーに溶かしちゃおう！
これは効いちゃったね。

いきなりですが、
このブログを読んで下さっている方に、
私のおすすめレシピです。
ザ・野菜たっぷり摂取カレーッ！
ジューサーに野菜を入れて
青汁を作ってその汁でカレーを作るんだ。
ジューサーに入れるお水は
量をちゃんとはかってね。
カレールーの箱の表示どおりの量にするんだ。
青汁の他に水を入れないと
ドロ～ンとしすぎない？って心配でしょ。
ううん、野菜の水分があるからね。
大丈夫、心配しないで。
それに、出来上がりは青汁の味なんてしないの。
むしろ、味に奥深さが出る感じ。
おっいし～よっ！

それに味をしめたママは
それからは常に
何かしらの具沢山スープを常備している。
今までの手順で野菜OKになったコウには
そのままゴロゴロと野菜を入れて、
ナギには具によってはスープだけの時もある。

結局ナギはまだ
かたまりとして野菜を食べるのは苦手なままだけど、
汁に溶け出した栄養は摂れていると思う。
野菜嫌いを完全に克服したとは言い難いけど
今はこれでヨシとしようと母は思う。

今日、ナギが食べた野菜（の栄養）は
トマト、キャベツ、ピーマン、
たまねぎ、ニンジン、じゃがいも、
たまねぎとニンジンとジャガイモは
カレーの具としてかたまりでいっぱい食べれたね。
これで、ヨシ。